Krämig räksallad

Betyg 4.1 av 5.
79 personer har röstat
9
Krämig räksallad

En räksallad slår aldrig fel. I detta recept blandas räkorna med dill, gräslök och dijonsenap och tillsammans med både crème fraiche och majonnäs blir den härligt krämig. En klick pepparrot sätter pricken över i:et och den härliga röran är färdig att avnjutas.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2021

Krämig räksallad

Ingredienser

4 portioner
200 g  skalade räkor
1 msk  hackad dill
1 msk  hackad gräslök
1 dl  majonnäs
1/2 dl  crème fraiche
2 tsk  dijonsenap
1 msk  riven pepparrot
1 krm  salt
1/2 krm  peppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Denna räksallad passar utmärkt till korv med bröd, tunnbrödsrulle eller i bakad potatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
79 personer har röstat

Kommentarer

Magiskt god

Carina

2023-01-08

Jag kommer att ha mindre pepparrot och senap nästa gång. Använde egengjord majonnäs där det gick ingick dijonsenap så det blev nog lite för mycket.

Birgitta

2022-04-19

Skitgptt helt enkelt

Hans

2022-01-24

Näringsvärde per portion

Energi1069 KJ / 255 kCal
Fett24 g
Salt1.4 g
Kolhydrater1 g
Protein10 g

Testa liknande recept

Ärt- och pepparrotskräm
Betyg 4 av 5.
11 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Currydressing på gräddfil
Betyg 3.6 av 5.
36 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Srirachamajonnäs med salladslök
Betyg 3.7 av 5.
83 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Rimlag med citron
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Klassisk hamburgerdressing
Betyg 3.3 av 5.
752 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Hemmagjord remouladsås
Betyg 3.3 av 5.
43 personer har röstat
Under 15 min att tillaga