Godaste matjessillen

Sill

Sill och potatis, gubbröra, matjessill med potatis och dill eller matjessill på macka? Nu går vi in i sillens månad och tipsar därför om våra bästa matjessill-recept.
Här hittar du alla recept med sill

Bästa sillen till midsommar

Letar du efter den godaste matjessillen till midsommar? Här är recepten som verkligen funkar, från klassisk gubbröra till moderna favoriter med brynt smör. Du får också snabba svar på vad som passar bäst till matjessill och hur du lyckas varje gång.

Matjesfunderingar

Vanligaste frågorna om matjessill

Vad är godast till matjessill?

Färskpotatis, kokt ägg, gräddfil, gräslök, dill och gärna något syrligt som citron.

Vilken matjessill är mest populär?

Gubbröra, klassisk servering med potatis och ägg samt krämiga sillrätter.

Kan man förbereda matjessill?

Ja, de flesta rätter blir ännu godare efter några timmar i kylen.

Klassiker
1. Klassisk gubbröra som alltid är godast
Betyg 4.4 av 5.269 personer har röstat
Receptet har 45 kommentarer
Varsågod - den perfekta gubbröran! En perfekt avvägd gubbröra som det är lätt att älska - det blir aldrig några rester av denna. Skala och tärna ägg, potatis och matjessill. Hacka dill och gräslök. Blanda i övriga ingredienser och servera på knäckebröd.
Gubbröra med matjessill
2. Matjessill med brynt smör
Betyg 4 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Matjessill med krossad färskpotatis och brynt smör är ett klassiskt och somrigt recept med rik smak. Perfekt till midsommar, lunch eller lätt middag. Servera gärna med gräddfil, rödlök och färska örter som dill eller gräslök.
Matjessill med brynt smör
3. Matjessill med brynt smör i modern tappning
Betyg 4.4 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Sommarens smaker på en tallrik! Den här rätten med smulad kavring, ägg, färskpotatis, gräddfil och Västerbottensost passar bra på buffébordet eller som förrätt. Enkel och snabb att både förbereda och laga!
Matjessill med ägg, kavringssmul och gräddfil
Redaktörens val
4. Nubbesallad som är snabb och krämig
Betyg 4.3 av 5.97 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Nubbesallad med perfekt blandning av bland annat matjessill, crème fraiche, majonnäs, kaviar, potatis och hårdkokta ägg. Hacka och blanda snabbt ihop alla ingredienser och servera nubbesalladen på kavring eller knäckebröd.
Nubbesallad
Populär
5. Matjessilltårta som blir festens mittpunkt
Betyg 4.2 av 5.104 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Sagolik silltårta att servera på midsommar eller påskbuffé. Lätt att laga och blir en favorit hos alla. Mustig kavring med fyllning av matjessill, rödlök, kvarg, gräddfil och gräslök. En riktig vinnare!
Silltårta
6. Matjessill med krämigt ägg, citronkräm och brynt smör
Betyg 4.3 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Godaste matjessillreceptet för midsommarbuffén. Här har vi uppdaterat den klassiska silltallriken med krämigt ägg, citronkräm och brynt smör som serveras tillsammans med färskpotatisen och sillen. Silltallrik 2.0 – En ny klassiker med matjessill!
Matjessill med krämigt ägg, citronkräm och brynt smör
7. Matjesill med brynt smör och rom
Betyg 4.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Matjesill med brynt smör, rom och ägg är en lyxig midsommarrätt. Brynt smör och rom hjälper till att skapa det där lilla extra i smaken. En urgod klassiker.
Matjesill med brynt smör och rom
Perfekt tilltugg
8. Matjessillflarn med potatis, dill och gräddfil
Betyg 4.2 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
En klassiker i helt ny tappning. Smördeg med allt som hör sommaren till. Färskpotatis, rödlök, prästost, matjessill, gräddfil och dill- kan det bli mer somrigt? Passar lika bra till lunch en sommardag som på midsommarbuffén.
Matjessillflarn med potatis, dill och gräddfil