Sill

Godaste matjessillen

Sill och potatis, gubbröra, matjessill med potatis och dill eller matjessill på macka? Nu går vi in i sillens månad och tipsar därför om våra bästa matjessill-recept.
Här hittar du alla recept med sill

Elin Nordström. I samarbete med Abba.

Testa matjessill från Abba!

Visste du att i Abba matjessill får du sill av högsta kvalitet som kommer från livskraftiga bestånd i Nordostatlanden? Denna premiumsill kommer i tre olika smaksättningar: Klassisk matjes, Mästarmatjes och Bohusmatjes. Här finns något för alla smaker!

Köp Abba onlineMer om Abba matjessill

Bästa sillen till midsommar

Matjessill med färskpotatis, fänkål och brynt fänkålssmör eller flarn med matjessill med potatis, dill och gräddfil. Detta är bara några av de goda matjessillrecepten vi tipsar om här!

  1. Gubbröra med matjessill

    1. Gubbröra med matjessill

    Betyg 4.4 av 5.
    198 personer har röstat
    Receptet har 32 kommentarer.

    Varsågod - den perfekta gubbröran! En perfekt avvägd och matig gubbröra med kaviar som det aldrig blir några rester av. Skala och tärna ägg, potatis och matjessill. Hacka dill och gräslök. Blanda i övriga ingredienser och servera på knäckebröd.

    Gubbröra med matjessill
  2. Matjessill med ägg, kavringssmul och gräddfil

    2. Matjessill med ägg, kavringssmul och gräddfil

    Betyg 4.6 av 5.
    31 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Sommarens smaker på en tallrik! Den här rätten med smulad kavring, ägg, färskpotatis, gräddfil och Västerbottensost passar bra på buffébordet eller som förrätt. Enkel och snabb att både förbereda och laga!

    Matjessill med ägg, kavringssmul och gräddfil
  3. Nubbesallad

    3. Nubbesallad

    Betyg 4.2 av 5.
    85 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer.

    Nubbesallad med perfekt blandning av bland annat matjessill, crème fraiche, majonnäs, kaviar, potatis och hårdkokta ägg. Hacka och blanda snabbt ihop alla ingredienser och servera nubbesalladen på kavring eller knäckebröd.

    Nubbesallad
  4. Silltårta

    4. Silltårta

    Betyg 4.1 av 5.
    91 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer.

    Sagolik silltårta att servera på buffén! Lätt att tillaga och blir en favorit hos alla! Mustig kavring med fyllning av matjessill, rödlök, kvarg, gräddfil och gräslök. En riktig vinnare!

    Silltårta
  5. Matjessill med citron- och pepparrotscrème och ägg

    5. Matjessill med citron- och pepparrotscrème och ägg

    Betyg 4.7 av 5.
    9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Klassiska smaker bjuds i detta vackra sillfat, som matjessill, färsk potatis och kokta ägg. Crème fraichen, med smak av både färsk pepparrot och citron, matchar sedan fint in i sältan från matjessillen.

    Matjessill med citron- och pepparrotscrème och ägg
  6. Matjessill med krämigt ägg, citronkräm och brynt smör

    6. Matjessill med krämigt ägg, citronkräm och brynt smör

    Betyg 4.2 av 5.
    16 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Matjessillen har en given plats på midsommar-buffén. Här har vi uppdaterat den klassiska silltallriken med krämigt ägg, citronkräm och brynt smör som serveras tillsammans med färskpotatisen och sillen. Silltallrik 2.0 – En ny klassiker!

    Matjessill med krämigt ägg, citronkräm och brynt smör
  7. Matjesill med brynt smör och rom

    7. Matjesill med brynt smör och rom

    Betyg 4.6 av 5.
    5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Matjesill med brynt smör, rom och ägg är en lyxig midsommarrätt. Brynt smör och rom hjälper till att skapa det där lilla extra i smaken. En urgod klassiker.

    Matjesill med brynt smör och rom
  8. Matjessillflarn med potatis, dill och gräddfil

    8. Matjessillflarn med potatis, dill och gräddfil

    Betyg 4.2 av 5.
    36 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer.

    En klassiker i helt ny tappning. Smördeg med allt som hör sommaren till. Färskpotatis, rödlök, prästost, matjessill, gräddfil och dill- kan det bli mer somrigt? Passar lika bra till lunch en sommardag som på midsommarbuffén.

    Matjessillflarn med potatis, dill och gräddfil

Artiklar (1595)

Sillkunskap

Sillkunskap

Här får du matkunskap om sill plus fem goda sillrecept!

Jul

5 sillfavoriter

Snart är julafton här och vad vore julbordet utan sillen? Här är några av våra favoriter.

Enkla tips!

Nyttiga midsommarrecept

God mat hör midsommaren till! Här har vi samlat våra lite nyttigare recept till midsommar.

Drinkinspiration

Sommardrinkar 2024

Rosé sangria, rabarbermojito eller fläderdrink. Här är årets sommardrinkar 2024!