Löksill
Bredvid kokt potatis, knäckebröd och lagrad ost bör det på buffébordet finnas hemlagrad löksill. Tänk på att låta sillen stå till sig i minst två dygn.
Ingredienser
4 bufféportioner
2 rödlökar
2 dl vatten
3/4 dl ättiksprit (12%)
1 1/3 dl strösocker
1 lagerblad
10 kryddpepparkorn
1 förp inläggningssill (à ca 400 g)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bufféportion
Energi620 KJ / 148 kCal
Fett8.5 g
Salt1.3 g
Kolhydrater8 g
Protein9.5 g
Kommentarer