Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
ÖVER 60 MIN | Enkel

Krämig sill med äpple, pepparrot och gräslök

(1)

Sill är ett måste till årets alla högtider. Gör egen krämig sill med majonnäs och crème fraiche som bas. Äpple bidrar med sötma, pepparrot ger sillen en pepprig smak och tack vare gräslök får den också en mild löksmak.

Detta är ett recept från Buffé nr 6, 2019
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8-10 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Häll av sillen och skär i bitar. Dela, kärna ur och skär äpplet i små tärningar.
  2. Rör ihop crème fraiche, majonnäs, äpple, pepparrot, gräslök och salt. Blanda ner sillen. Lägg i en glasburk och låt stå i kylen minst 6 timmar före servering.

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Ingredienser

Portioner: 8-10
  • 2 förp 5-minuterssill (à 420 g)
  • 1 litet rött äpple
  • 2 dl crème fraiche
  • 1/2 dl majonnäs
  • 2 - 3 msk finriven pepparrot
  • 2 msk finskuren gräslök
  • 2 krm salt
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1078 kJ / 258 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

ÖVER 60 MIN

Sill med ingefära och chili
UNDER 30 MIN

Pepparrotssill med forellrom
UNDER 30 MIN

Sill i glas med ägg, gräslök och pepparrot
ÖVER 60 MIN

Sillsallad med äpple, selleri och pepparrot
Visa recept med:
Tidningen Buffé Sill Över 60 minuter Enkel Fisk

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer