Favoriträtt!
Köttfärssås-bonanza
Vi har samlat våra bästa recept på allas vår favorit – köttfärssåsen.
Ris eller pasta?
Risoni – våra godaste recept
Funderar du på om risoni är pasta eller ris? Eller kanske undrar du vad du kan laga för gott med risoni? Här får du svar på vanliga frågor om risoni och massor av goda risonirecept!
Ännu fler recept med risoni
Vad är risoni?
Risoni är pasta formad som ett riskorn. Kallas ibland även för orzo. Risoni används ofta i olika soppor och sallader men kan även serveras som en krämig pasta eller i stället för ris.
Är risoni pasta eller ris?
Risoni är en pastasort som ser ut som riskorn.
Hur kokar man risoni?
Risoni kokas, precis som annan pasta, i en stor kastrull med rikligt med saltat vatten. Koktiden varierar från varumärke till varumärke, utgå från vad som står på förpackningen.
Hur mycket är en portion risoni?
Du kan räkna med 0,75 dl okokt risoni per portion.
Soppor med risoni
Att ha risoni i soppa gör den både mättande och väldigt god. Laga en mustig minestronesoppa eller en enkel tomatsoppa med risoni, mums!
Minestronesoppa med oliver och parmesan
En otroligt smakrik, mustig och mättande minestronesoppa med morot, paprika, haricot verts, umamirika gröna oliver och risoni. Soppan kryddas med timjan, vitlök och aromatisk persilja och puttrar tills köket är fyllt av väldoft. Garnera med parmesanflarn och avnjut soppan med nygräddad, frasig surdegsbaguette. Hoppas det smakar.
Tomatsoppa med risoni och feta
En matig soppa kan rädda vilken stressig vardag som helst. Här gör du en enkel tomatsoppa på under 20 minuter med hjälp av passerade tomater, vita bönor och risoni. Toppa med basilika och smulad fetaost, mums!
Grön minestrone med svartkål och vita bönor
Laga en grön variant av den klassiska soppan minestrone med svartkål, färsk basilika, vita bönor och pastan risoni. Denna enkla och värmande soppa passar alla tillfällen!
Risonisallader
Risoni passar utmärkt i olika sallader! Här hittar du goda tips på olika pastasallader med risoni i.
Risonisallad med tomat och riven halloumi
Laga risonisallad med saftiga tomater, massor av färska örter, rostade pinjenötter och riven, rå halloumi. Denna smakrika kombination är perfekt som sallad till middagen, lättare lunch, buffén eller somriga picknickar!
Pastasallad med lax
En pastasallad med smak av sommar och som passar både till vardags på buffén eller till picknicken. Blanda risoni med rökt eller gravad lax, gurka, äpple och bladspenat och toppa med en pepparrotskräm.
Kyckling med majssalsa och risonisallad
Laga saftig, örtmarinerad kycklinglårfilé och servera med en pastasallad på risoni och gröna bönor, het harissa-rostad blomkål och en söt majssalsa till middag.
Risonisallad med vitlöksstekt halloumi
En matig, vitlöksdoftande och varm pastasallad med härliga ingredienser som risonipasta, vitlök, gemsallad, soltorkade tomater, halloumiost och rostade solroskärnor. Risonisallad med vitlöksstekt halloumi är en underbar och snabblagad vardagsmiddag där eventuella rester blir till en perfekt lunchlåda.
Grekisk bowl
Servera en salladsbowl med grekiska smaker! Denna fräscha och matiga sallad med risoni, kryddiga köttbullar, halloumi och myntayoghurt är perfekt för en smakfull måltid.
One pot risoni
Smidigt är det ju när hela rätten tillagas i en kastrull! Testa någon av våra goda one pot risoni och gläds åt att slippa diskberget.
Marry me halloumi
Ur vägen marry me chicken, här är marry me halloumi! Alltså gyllene halloumi i krämig sås med soltorkade tomater, spenat och risoni. Allt tillagas i samma panna och toppas med basilika. Så gott att du riskerar att bli friad till!
Giouvetsi – risonigratäng med grytbitar
Har du hört talas om giouvetsi? En mustig tomatbaserad gryta från Grekland med risoni och grytbitar av nöt eller lamm som bakas i ugn. Värmande och god rätt med kryddiga smaker av kanel och lagerblad.
Risotto på risoni
Har du testat att göra risotto på risoni? Så krämigt, enkelt och gott!
Krämig citronrisoni
Enkelt, krämigt och tryggt är tre ord som beskriver denna härliga rätt! Den tillagas som en risotto men med pastasorten risoni där rivet citronskal och parmesanost sätter smaken.
Torskrygg med krämig risoni, tomat och zucchini
Som en krämig risotto men gjord på risoni är denna gryta som också rymmer både zucchini och kapris. Torsken får rimma med lite salt innan du steker den i smör. Rör ner parmesan i risonin precis innan servering och njut av den goda fisken.
Krämig pasta risoni med sparris, citron och parmesan
I detta krämiga recept serveras risonin med sparris, citron och nyriven parmesan. Supergott, och dessutom klart på ett kick!
Artiklar Visar 1611 stycken
Festligt!
Lyxig räkpasta
En riktigt god och lyxig räkpasta är både enkel att laga och poppis att servera. Den perfekta bjudmaten! Här har vi samlat våra bästa recept - vad sägs om räkpasta med saffran eller en krämig variant med parmesan?
Ät mer grönt
ICAs grönhydrater - alternativ till kolhydrater
Ät mer frukt och grönt och byt ut pasta, ris och potatis till våra grönhydrater.
Bu eller bä?
Vi testar pastachips
Chips av pasta? Japp, enligt TikTok är pastachips riktigt gott och enkelt att göra,
Vardagsrätter
Krämiga pasrarätter
Krämig pasta! Det är enligt oss något man definitivt inte kan få nog av. Håller du med?
Makaronkunskap
Visste du det här om makaroner?
Makaroner... Dessa små gula och böjda pastarör är en vardagsräddare hemma hos många av oss. Men vet du till exempel varifrån namnet kommer och hur makaroner får sina hål? Vi nördar ner oss i makaronkunskap och lär oss mer om detta viktiga ämne!
Pastabonanza
Gör egen pasta!
Lär dig att göra egen pasta och laga goda pastarätter signerade Skrea matbruk.