Marry me halloumi

Betyg 4.4 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Marry me halloumi

Ur vägen marry me chicken, här är marry me halloumi! Alltså gyllene halloumi i krämig sås med soltorkade tomater, spenat och risoni. Allt tillagas i samma panna och toppas med basilika. Så gott att du riskerar att bli friad till!

En djup tallrik med krämig halloumigryta toppad med baslika på ett träbord och linneservett vid sidan om.

Ingredienser

4 portioner
400 g halloumi eller grillost
2 msk olivolja
1 förp soltorkade tomater (à 200 g varav 120 g tomater)
2 vitlöksklyftor
1 krm chiliflakes
1/2 tsk torkad oregano
1/2 tsk torkad timjan
7 1/2 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
ca 3 dl risoni
1 dl vispgrädde
1 1/2 dl riven parmesan ( + extra till servering)
1 kruka basilika
1 förp färsk bladspenat (à 65 g)
1/2 citron (ca 1 msk juice, för 4 port)
svartpeppar
ev salt

Till servering

sallad

Gör så här

00:01:00
00:06:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(26)
  • Lovisa

    Supergott!! Jag tog färska tomater och skippade parmesanen eftersom jag inte hade någon hemma. Hade i en skvätt äppelcidervinäger och solrosfrön. Blev riktigt, riktigt gott!

  • Anna

    Jag använde oljan från de soltorkade tomaterna. Fungerar bra. Jag tog bara hälften av chiliflakesen, men nästa gång ... för det blir en nästa gång =) kommer jag utesluta dem då jag är lite känslig för stark chilismak. Som sagt: Detta gör jag om!

  • Sofia

    Jättegott! Hela familjen älskar denna rätt och den är perfekt till matlåda. Rekommenderas!

  • Bella

    Jättegott men kommer skippa chilin nästa gång

  • Victoria

    God och krämig, men stekte halloumi och la åt sidan sen i med den i resten på slutet, tror den blir överkokt om den ska koka med risonin 👍🏼

  • Nathalie

    Tips som jag fick smaka i butik. Använd istället valfri pasta o koka vid sidan av. Blev väldigt gott

  • Margareta

    Gott! Men ska verkligen halloumi koka med risonin. Nästa gång steker jag den separat och lägger i mot slutet, när risonin nästan är klar.

  • Magnus

    Gott

  • Chersti

    Alla älskade denna. Blev som en risotto. Gott och mättande.

  • Maja

    För oss blev det som en grötig risotto, inte nära det på bilden i konsistens men god smak.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3467 KJ / 827 kCal
Fett52 g
Salt5.4 g
Kolhydrater52 g
Protein37 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Halloumigryta satay
    Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grekisk bowl
    Betyg 4.2 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Butter halloumi
    Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Halloumigryta med jordnötssås
    Betyg 4.2 av 5.224 personer har röstat
    Receptet har 78 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Broccolisoppa med kokosmjölk och krispig halloumi
    Betyg 4 av 5.200 personer har röstat
    Receptet har 52 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad