5 enkla recept med rödspätta
Fisk behöver inte vara svårt! Här är 5 snabba, enkla och billiga recept med rödspätta.
Lätt att laga, går att variera i det oändliga, rik på nyttiga fetter och D-vitamin. Lax är en riktig hjälte i köket! Vi bjuder på våra absoluta favoriträtter med lax.
Tips! Har du ont om tid i vardagen? Laga någon av våra snabba rätter med lax.
Här har vi samlat våra favoritrecept som passar till såväl vardag som till fest.
Med färsk, fylld tortellini går det snabbt att laga och ställa fram en härlig pastagratäng på middagsbordet. Förutom pastaknyten gömmer sig bitar av kallrökt lax, bladspenat och körsbärstomater i gratängen.
Strö över en blandning av panko och sesamfrön innan laxen går in i ugnen, tillsammans med buketter av färsk broccoli. När allt är klart, toppa med ett läckert lime- och ingefärssmör som sakta får smälta… Gud så gott!
Att grilla lax är alltid gott och här blir den ännu godare då den innan den grillas får smak av en en ponzumarinad. Servera laxen med goda tillbehör som vispat smör smaksatt med lime och tabasco samt pak choi och sparris.
Kallrökt lax och pizza, två goda ting, och ihop blir det magi. I det här receptet använder vi färdig surdegspizzadeg, snabbt och smidigt.
En snabblagad pastarätt som denna är en sann vardagsräddare! Med en lite lyxigare pastasort som pappardelle blir det även en fin bjudrätt. Kallrökt lax, den italienska färskosten ricotta, äggulor, citron och rejält med persilja samspelar fint i smakerna.
Poké bowl är lite som en blandning mellan sushi och tacos. Rätten har sitt ursprung i hawaiiansk husmanskost och har på kort tid blivit populär i Sverige. Här toppas en bädd av ris med råmarinerad lax, kimchi, salladslök och sesamfrön. Så enkelt, men så gott!
Små matiga pajer utan pajdeg kan man nästan kalla dessa äggmuffins. Du skippar alltså pajdegen, men behåller äggstanningen – och gräddar allt i muffinsform. Resultatet blir äggmuffins fyllda med kallrökt lax och spenat. Addera en sallad och middagen är klar!
Att laga laxpudding på rester är ett smart sätt att laga en ny rätt av ingredienser som blivit över. Kallrökt eller gravad lax och kokt potatis får här nytt liv i den goda gratängen.
Fisk behöver inte vara svårt! Här är 5 snabba, enkla och billiga recept med rödspätta.
Vi beskriver skillnaden mellan torskfilé och torskrygg. Och bjuder på tre recept med torsk
Hissa flaggan, duka bordet och fira Sveriges nationaldag med hälsosam och supergod mat!
Här listar vi frukostrecept rika på protein - till hela veckan.
Laga kolja - havets kyckling! Fisken är snarlik torsk med fast kött och smörlik smak.
Våga bjud gästerna på tjusiga fiskrätter på finmiddagen. Här är 5 fiskrecept som gör succé
Goda mackor till middag? Vi serverar mackor med allt från kryddiga köttbullar till kalvstek
Enkla vardagsrätter för alla oss som inte kan stå i timmar i köket.