Klassisk laxpudding

Betyg 4.3 av 5.199 personer har röstat
Receptet har 41 kommentarer
Klassisk laxpudding

Utsökt recept på klassisk laxpudding som passar bra att servera till vardag eller fest. Du gör puddingen av lax, potatis, lök, dill, ägg, mjölk och grädde. Underbart att servera med skirat smör.

Klassisk laxpudding

Ingredienser

4 portioner
ca 250 g rimmad lax i tunna skivor
900 g oskalad potatis
1 gul lök
1 kruka dill
4 ägg
3 dl mjölk
1 dl vispgrädde
50 g smör + lite skirat smör till serveringen
1 tsk salt
1 krm grovmalen vitpeppar

Gör så här

00:45:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.199 personer har röstat

Kommentarer

Gott och lättlagat. Brukar ta mera lax samt blanda kallrökt och gravad.

Valter

2025-02-12

Gott och enkelt. Använde kallröktlax. Ska krydda lite mer nästa gång 👍.

Christina

2025-01-06

Jättebra recept- som de flesta av ICA:S! Fick tag i gravad lax billigt efter jul/nyår. Frös in det andra paketet. Jag tror det är en poäng att koka potatisen med skal- blir mer smak 😋

Tomas

2025-01-03

Näringsvärde per portion

Energi2291 KJ / 546 kCal
Fett32 g
Salt5 g
Kolhydrater38 g
Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Nils Emils laxpudding med rökt lax
Betyg 4.1 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rimmad lax med snabb dillstuvad potatis
Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Dillstuvad potatis
Betyg 4.6 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxpudding
Betyg 3.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Halstrad gravlax från Vånö
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Halstrad lax med citron
Betyg 3.5 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad