Lax i folie

Betyg 4.5 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Lax i folie
Under 60 min13 ingredienser Medel

Ett enkelt och saftigt recept på lax i papper- eller foliepaket med dill och grön sparris. Du gör paket med lax, sparris, tomat, purjolök, dill och citron som du tillagar i ugnen eller på grillen. Servera den härliga fisken med kokt potatis och en klick gräddfil eller dillsås.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2011

En ugnsform och en tallrik med lax toppade med sparris, dill och salladslök i smörpapperpaket.

Ingredienser

4 portioner
4 portionsbitar lax (à ca 140 g)
250 g grön sparris
2 tomater
2 salladslökar
1 citron
1 kruka dill (2 msk hackad, för 4 port)
2 msk smör (rumstempererat)
1/2 tsk salt
1 krm peppar

För ugn och grill

4 ark bakplåtspapper (till både ugn och grill)
4 ark folie (endast till grill)

Potatis

900 g potatis

Till servering

gräddfil eller kall dillsås (se länk i text)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:30:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st
  • A

    Anders

    Jag rev skalet som det står i receptet. Och slängde det. Rätt eller fel uppfattat?

    ICA-köket

    Hej Anders! Jag tror nog att du missuppfattade receptet lite då. Citronskalet ska läggas i fiskpaketet tillsammans med purjolöken, sparris och dill. Bätre lycka nästa gång. Vänliga hälsningar Leif

  • L

    Louise

    Jättegott och enkelt. Hade i morötter i paketet med .

  • A

    Anders

    Enkel, gjorde den på grillen o bytte purjolöken mot scarlottenlök.

  • C

    Camilla

    Detta är nog godare med annan fisk. Tyckte laxen tog över smakerna. Gubben gillade det inte heller.

  • A

    Anna

    Jättegott och enkelt! Jag hade salladskål istället och pasta till.

  • K

    Kajsa

    Rekomenderar även Quinoa som är mycket proteinrik.

  • K

    Kajsa

    Fisk i foliepaket är suveränt för 1-personshushåll. Lägg paketet ovanpå potatiskoket, när börjat koka. När potatisen är klar är även fisken färdig. Fungerar med all fisk och olkia tillbehör.

  • D

    Diana

    Supergott och enkelt sätt att tillaga lax. Jag bytte ut purjon mot babyspenat, och serverade med kokt potatis.

  • L

    Liz

    Toppenrecept.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan gräddfil eller sås till servering.
Energi2353 KJ / 564 kCal
Fett26 g
Salt1.2 g
Kolhydrater43 g
Protein34 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Grillad lax i folie
    Betyg 3.6 av 5.93 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskpaket med kryddsmör och syrad lök
    Betyg 4.7 av 5.67 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sparris med parmesan och hasselnötter
    Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Röding i paket med örter och pepparrotsgräddfil
    Betyg 4.6 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lax och couscous i paket
    Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad fiskGrillad sparrisGrillade grönsakerLaxmiddagGrillad tomatEnkel grillad mat