Grillens dag 3 maj!

Vilken grillnivå ligger du på?

Är du ett grillorakel, en grillare eller en grillus? Ta reda på det här!
Här hittar du alla våra grillrecept.

Vem är du?

Är du ett grillorakel som utan problem slänger diverse märkliga saker på grillen och får det att smaka ljuvligt? Eller är du en grillare som grillar det som du känner dig trygg med men gör det himla bra? Eller är du en grillus som aldrig skulle komma på tanken att  grilla någonting annat än korv och kanske, på sin höjd, värma på ett korvbröd.

Vill du göra en grillstreak? Skriv ut och håll koll på hur många dagar i rad du grillar.

GRILLUS - TYCKER OM KÖRV OCH SAKER SOM GÅR SNABBT

Pinnbröd

Pinnbröd

Betyg 4.1 av 5.
514 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer.

Fråga: Finns det något enklare än att daska på lite deg på en pinne och sedan grilla degpinnen över öppen eld eller grillgallret? Nä tänkte väl det! Ett utmärkt val för en grillus som tycker att det är kul att grilla men aldrig skulle få för sig att lägga timmar vid glöden.

Pinnbröd
Reuben hot dog

Reuben hot dog

Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer.

När du ska servera lite hederlig korv med bröd men vill vara fin i kanten så kan du erbjuda dina gäster en "Reuben hot dog". Den enda skillnaden är att du toppar körven med krämig slaw på surkål och strimlad saltgurka. 

Reuben hot dog
Grillad banan med choklad och nötter

Grillad banan med choklad och nötter

Betyg 3.4 av 5.
26 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer.

Ett ont ord om hajkbananen och vi lägger ner här och nu. Det här är det ultimata grillreceptet för dig som vägrar lära dig att grilla något nytt. 

Grillad banan med choklad och nötter
Grillad hel halloumi

Grillad hel halloumi

Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer.

Grillad hel halloumi eller "muminbiff" som det kallas i folkmun är ofantligt enkelt att grilla och därför perfekt för grillusen. Servera till en opretentiös sallad, typ tomat- och gurk, och känner du livet i dig kan du med fördel ställa fram en flaska färdig dressing. 

Grillad hel halloumi

GRILLARE - FÖR DIG SOM GRILLAR MEN TYCKER FOLK SKA LUGNA SIG

Fiskpaket med kryddsmör och syrad lök

Fiskpaket med kryddsmör och syrad lök

Betyg 4.7 av 5.
58 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer.

Dom som gillar att grilla men kanske inte tycker att grillning är en livsstil och ett kall i livet har fått namnet Grillare. En rätt som passar en grillare är fiskpaket. Ser himla avancerat ut men är inte det. Smakar ljuvligt och går att variera i oändlighet.

Fiskpaket med kryddsmör och syrad lök
Grillade färsspett med grön fetasallad

Grillade färsspett med grön fetasallad

Betyg 3.6 av 5.
39 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer.

Spetsad mat är något för grillaren. Speciellt när man får spetsa färs på pinne så blir det extra skoj. Här kan grillaren bara stå och glo på sina spett på grillen och lite slappt vända på dom tills de har fått en helt okej grillyta.

Grillade färsspett med grön fetasallad
Ölgrillad kyckling ”Beer butt chicken”

Ölgrillad kyckling ”Beer butt chicken”

Betyg 3.2 av 5.
32 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer.

Schhh, tysta. Hör ni! Det är ljudet av hundratals grillare som just i detta nu öppnar en burk öl för att sedan göra "beer but chicken": Grillreceptet som bara fortsätter att leverera sommar efter sommar.

Ölgrillad kyckling ”Beer butt chicken”
Halloumiburgare med srirachamajonnäs och soltorkade tomater

Halloumiburgare med srirachamajonnäs och soltorkade tomater

Betyg 4.6 av 5.
116 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer.

Ska vi alla ta och komma överens om att halloumiburgare nog är ett av de mest populära grillrecepten vi har? Gott, lagom komplicerat och sablarns trevligt att lägga på grillgallret. Perfekt för en grillare!

Halloumiburgare med srirachamajonnäs och soltorkade tomater

GRILLORAKEL - SÄLJER SIN SJÄL FÖR EN BRA GLÖD

Dill och rosépeppargravad gös med bakad purjolök och mandeldressing

Dill och rosépeppargravad gös med bakad purjolök och mandeldressing

Betyg 2.9 av 5.
17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer.

Tystnad, tagning, GRILLA! Att grilla gös är inget för amatören. Som många vet kan det vara trixigt att få till fisk på grillen och när det kommer till gös blir det megatrixigt. Men för ett grillorakel är detta en enkel match och något som kan göras med förbundna ögon. 

Dill och rosépeppargravad gös med bakad purjolök och mandeldressing
Grillad chokladkaka med nötter

Grillad chokladkaka med nötter

Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer.

Är du ett grillorakel räds du inte att grilla din efterrätt. Givetvis kan du göra den här kakan i ugnen. Att grilla sin dessert visar att du är orädd, kaxig och extremt självsäker vid glöden. Skitsamma om kakan blir smet, huvudsaken är att den är GRILLAD.

Grillad chokladkaka med nötter
Terökt kyckling med sojapicklad svamp och sesammajjo

Terökt kyckling med sojapicklad svamp och sesammajjo

Betyg 3.6 av 5.
11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer.

Vissa dricker te andra GRILLAR te. Den här terökta kycklingen är inte för den svaggrillade, nej nej. Här ska kycklingen masseras in i te och ligga på en bädd av rökspån. Hör av er om ni hört talas om en mer avancerad grillrätt. 

Terökt kyckling med sojapicklad svamp och sesammajjo
Packad Flankstek i kilkennybad

Packad Flankstek i kilkennybad

Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer.

Den här packade flanksteken har också badat. För ett grillorakel är detta ett givet recept att ta sig an. Många moment, orimligt namn samt ett grillrecept som tar ohemult lång tid att tillaga. Utmärkt!

Packad Flankstek i kilkennybad
Grillad gräddsås

Grillad gräddsås

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer.

Vissa gör sås och andra gör sås. Den här gräddsåsen kollar snett på prick alla andra gräddiga såser. Varför? Jo för att den är grillad och oerhört snofsig. Servera den till lite vilt (som du givetvis grillat) och ta emot gästernas imponerade blickar. 

Grillad gräddsås

Artiklar (1549)

Över öppen eld!

Laga mat utomhus

Vi har samlat recept som gör sig utmärkt för tillagning utomhus och ger dig tips till att laga mat över öppen eld.

Mera sås till folket!

Goda såser till fisken

Här är sju favoriter som kommer få dina smaklökar att dansa av lycka.

Rätt sås till grillen!

Enkla grillsåser

Vi har listat 10 enkla recept på grillsåser, perfekt till varma sommarkvällar!