Enkla grillsåser
Vi har listat 10 enkla recept på grillsåser, perfekt till varma sommarkvällar!
Sås till fisk är ett måste! Här har vi samlat såsfavoriter som kommer få dina smaklökar att dansa av lycka.
Tips! Här finns fler recept på sås till fisken!
Äggsås är en klassiker som kan rädda vilken oinspirerad fiskmiddag som helst! Värm smör på spisen, vispa ner mjöl, grädde och buljong. Vänd ned hackade kokta ägg och persilja. Servera din äggsås till fisk som torsk eller lax, eller varför inte som sås i en god fiskgratäng?
Varsågod – en klassisk vitvinssås som kommer att bli ditt nya hemliga vapen! Vitvinssås passar perfekt till all fisk som lax, torsk och röding. Den här fylliga såsen kompletterar både din omsorgsfullt lagade torskrygg på fest och din pasta med skaldjur en vardagkväll.
Varm citronsås som är perfekt att servera till alla sorters fisk. En sås med perfekt smak som passar till både vardag och fest. Såsen med härlig citronsmak är enkel att göra och verkligen försvinnande god.
Skirat eller klarifierat smör är smält smör där bottensatsen tagits bort. Smält smöret på låg värme och ha lite tålamod och rör inte om i kastrullen. Separera sedan det klara och genomskinliga smöret från bottensatsen. Nu har du ett klassiskt tillbehör att servera till t ex både fisk och laxpudding.
Hemgjord majonnäs med dill är en god kall sås. Majonnäsen är enkel att göra när du tar hjälp av elvispen. Låt gärna såsen stå en stund innan servering så smakar den ännu mer dill. Dillmajonnäsen passar att servera både till fisk och skaldjur.
Det är lätt att vispa egen majonnäs! Det enda du behöver är äggulor, vinäger, senap, salt och matolja. Vi smaksätter majonnäsen med Västerbottensost, kryddig pepparrot och finskuren gräslök. Såsen är perfekt till stekt fisk eller stekta grönsaker.
Hollandaisesås är ännu en klassiker när det vankas fisk på grillen. Eller varför inte till en Egg Benedict på den mysiga sommarbrunchen? I receptet nedan tillagar du din egen från grunden och är vägen till den perfekta såsen, som är mödan värd.
Vi har listat 10 enkla recept på grillsåser, perfekt till varma sommarkvällar!
Ingen grillmiddag utan sås! Kolla in våra bästa recept på grillsåser här.
Det är dags att göra gröna ärtiga röror! Perfekt tillbehör till grillat.
Maxa grilltallriken med dessa tillbehör - se recept på röror, såser, bröd och sallader.
Vi bjuder på grillinspiration på mat, goda tillbehör och desserter för alla smaker.
Här listar vi våra favoritrecept på halloumiburgare, mums!
Här är våra 6 godaste recept på fisk i folie
Vi bjuder på 8 smakrika grillrecept, det blir både kött, fågel, fisk och vego.
Recept för hela sommaren!