Grilla grönt

Busenkla bönburgare

Bönburgare är det perfekta valet för dig som vill grilla vegetariskt. Så enkla att göra och supergoda att grilla. Så här fixar du burgaren steg för steg till vårens och sommarens alla grillfester!
Tips! Fler gröna recept för grillfesten.

Så gör du närodlade bönburgare i 4 steg

Man mixar, kryddar, blanar och grillar. Resultatet blir otroligt goda bönburgare.

1. Bönburgare med vita bönor

13

0

En matig och het sommarburgare. Bönornas milda smak gifter sig fint med den heta chilin, krämiga avokadon och de umamirika röda tomatskivorna. Ringla över chilimajonnäs och ät er mätta och belåtna.

Bönburgare med vita bönor
2. Black Bean Burger

103

15

En mumsig, mättande bönburgare gjord på svarta bönor som funkar lika bra på en grillfest eller vardagsmiddag. De rostade pumpakärnorna ger burgaren en underbar textur och chilin ger en touch av hetta. Grilla och servera i bröd med en god dressing och krispig sallad. Smaklig måltid!

Black Bean Burger
3. Grillade bönbiffar

11

4

Enkel och snabblagad vegansk biff gjord på bönor och broccoli vars BBQ-smak gör den perfekt till grillkvällen! Servera tillsammans med en god pastasallad med rostade kikärter och avokadokräm för en komplett måltid.

Grillade bönbiffar
4. Bönburgare med varm tomat- och auberginesallad

2

0

Smakrika grillade vegobönburgare som verkligen är värda att laga. Bönburgarnas grund är bruna bönor och potatis som kryddas med spiskummin, paprikapulver, solroskärnor och vitlök. Servera burgarna på en brödskiva av surdeg och med en fräsch tomat- och auberginesallad samt dressing av yoghurt och getost.

Bönburgare med varm tomat- och auberginesallad

Bästa tillbehören för grillfesten

Pastasallad med rostade kikärtor eller en god böndipp?

1. Pastasallad med rostade kikärter och avokadokräm

11

1

En spännande bönpastasallad med rostade kikärter, grillad sparris, avokadokräm och blåbär för den rätta sommarkänslan. God som den är och passar perfekt som tillbehör till grillade bönbiffar för en matig grön måltid!

Pastasallad med rostade kikärter och avokadokräm
2. Frijoles – böndipp med chili och färsk koriander

15

0

Frijoles är den latinamerikanska, korianderdoftande, heta böndippen som passar perfekt som tillbehör till sommarens grillfester. Den är även god att servera med krispiga grönsaksstavar eller nachos. Men laga gärna en dubbel sats, för det finns en stor risk att dena veganska dipp tar slut snabbare än snabbt.

Frijoles – böndipp med chili och färsk koriander