Enkelt!
Snabba korvrecept
Korv - en riktig vardagsräddare i många familjer. Tur att det både är gott och enkelt.
Vardag!
Goda korvrätter
Är du på jakt efter goda rätter med korv? Här hittar du både nya och klassiska korvrätter. Sugen på att expermientera med korvtacos? Eller vill du ha ett säkert kort som salsicciapasta? Scrolla på!
Tips! Här hittar du alla våra recept med korv.
Klassiska korvrätter
1. Korvstroganoff med ris
Korvstroganoff är en lättlagad och välsmakande korvgryta med bland annat falukorv, lök, grädde och tomatpuré som passar bra som vardagsmiddag. Servera korvstroganoffen med kokt ris.
2. Salsicciapasta
Krämig salsicciapasta som görs av den smakrika italienska färskkorven salsiccia. Kläm ut färsen från korven och stek tillsammans med lök och goda kryddor. Rör ner vispgrädde och salscciasåsen är klar att servera.
3. Chorizo och halloumi på plåt
Bekvämt och enkelt är det att laga allt på en plåt i ugnen. Gott blir det också då smakerna kommer fram i ugnen. Plåten innehåller timjankryddad potatis, halloumi, paprika och chorizo för extra skjuts i smaken. Servera med crème fraichesås som smaksätts med vitlök.
4. Varmkorv i bröd med räk- och gurksallad
En klassiker i mingelformat! Och vem har sagt att korv inte kan vara festligt? Toppa korven med två sorters krämiga sallader, en med bostongurka och en med räkor, sedan kan kalaset börja – för både liten och stor! Även utmärkt som vickning eller nattamat.
5. Ugnsbakad falukorv med bostongurka och tomat
Ugnsbakad falukorv – en riktig klassiker och en favorit hos såväl barn som vuxna. Denna variant serveras med ett härligt potatismos och en tomatsallad. Ät, njut och låt maten tysta mun!
Nya korvrätter
1. Pasta med rostade tomater och salamichips
Vardagsmat när den är som bäst! Stek salamiskivor, rosta tomater i ugn, koka pasta och servera med basilika och parmesan för en enkel middag som passar såväl stora som små.
2. Sötpotatissallad med isterbandssmulor
Letar du efter middagstips? Då har du hittat rätt! Sötpotatissallad med kokt sötpotatis, krispigt stekta smulor av isterband och snabbsyrad gurka är ett perfekt recept när inspirationen tryter.
3. Taco med krispig korv, syrad lök och refried beans
Tacos på ett nytt sätt – med krispigt stekt korv! Syrad lök, svarta bönor, avokado och korv är tillbehör i detta färgstarka taco-recept där syra möter hetta och krispigt möter krämigt.
4. Falukorv i pitabröd med ajvar
Enkel vardagsmat för hela familjen – prova ett lite annorlunda recept med falukorv där stekt falukorv serveras i pitabröd med krämig gräddfil, syrlig morotssallad, krispig silverlök, kryddig ajvar och frisk sallad.
5. Choripan i baguette med pistage-chimichurri
Middagstips – laga choripan, den argentinska versionen av korv med bröd! Stek bara chorizo eller välj din favoritkorv och servera den i en frasig baguette tillsammans med örtig hemgjord chimichurri med pistagenötter.
Artiklar (1543)
Vardagshjälten!
Stroganoff på 7 olika sätt
Här hittar du vardagsfavoriten korv stroganoff och sex andra varianter av rätten.
Middag för många
Duka för fler
Här får du tips och recept för att dryga ut middagen om du får besök vid middagsbordet.
Matskola
Lammstek med chorizofyllning
Det här är en riktigt mör och smakrik lammstek, fylld med kryddig chorizo, salvia och citron.
Svensk mathistoria
Falukorvens historia
Falukorven är nästintill en svensk nationalrätt, men vet du varför det heter falukorv?
Söndagspreppen
Enkel prepp med falukorv
Månadens meny bjuder på falukorv med rotmos, soppa och smörrebröd med krispig fisk.
En kärlekshistoria
Pasta + salsiccia =sant
Här hittar du våra godaste recept med just pasta och salsiccia.
Strogge!
Albin Edbergs korvstroganoff
Kocken Albin Edberg vet hur man gör en riktigt god korvstroganoff.