Vardagshjälten!

7 varianter av stroganoff

Stroganoff – en vardagsfavorit som går att variera i oändlighet! Vi listar sju olika stroganoff från falukorvs-klassikern till mer oväntade smaker. Det finns garanterat något som passar alla!

Text: Malin Lundqvist Tano.

Stroganoff på olika sätt

Du kan enkelt variera din stroganoff efter tycke och smak. Vilken blir din favorit?

  1. Korvstroganoff med ris

    1. Korvstroganoff med ris

    Betyg 4.2 av 5.
    2170 personer har röstat
    Receptet har 212 kommentarer.

    Korvstroganoff är en lättlagad och välsmakande korvgryta med bland annat falukorv, lök, grädde och tomatpuré som passar bra som vardagsmiddag. Servera korvstroganoffen med kokt ris.

    Korvstroganoff med ris
  2. Korv stroganoff deluxe

    2. Korv stroganoff deluxe

    Betyg 4.6 av 5.
    200 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer.

    En smakrik korv stroganoff går alltid hem! Men det här receptet är något alldeles extra: med kryddig korv, färska tomater istället för krossade och cornichons i såsen blir den extra lyxig. Servera gärna med ris, eller kanske pasta om du föredrar det?

    Korv stroganoff deluxe
  3. Halloumistroganoff

    3. Halloumistroganoff

    Betyg 4.5 av 5.
    520 personer har röstat
    Receptet har 62 kommentarer.

    För den som vill äta mindre kött är stroganoff en rätt som går utmärkt att göra vego. Byt bara ut korven mot halloumi och du har en minst lika god, om inte godare, gryta. Servera med ris, gryn eller pasta.

    Halloumistroganoff
  4. Kycklingstroganoff

    4. Kycklingstroganoff

    Betyg 4 av 5.
    110 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer.

    Variation är toppen! Här är en stroganoff med strimlad kycklingfilé i. Hemligheten i såsen är att du lagar den med röd paprika vars smak förstärks med paprikapulver. Resultatet blir en krämig kycklinggryta som faller både stora och små i smaken.

    Kycklingstroganoff
  5. Tofu stroganoff

    5. Tofu stroganoff

    Betyg 3.9 av 5.
    41 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer.

    Letar du inspiration för vardagsmaten? Prova en krämig, mustig och smakrik vegostroganoff med proteinrik tofu, lika enkel som oemotståndligt god. Hela familjens nya vardagsfavorit!

    Tofu stroganoff
  6. Stroganoff på bönor och rostade grönsaker

    6. Stroganoff på bönor och rostade grönsaker

    Betyg 4.1 av 5.
    32 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer.

    Tomatsås, ugnsrostade grönsaker och vita bönor är grunden i den här smakrika och mättande bönstroganoffen som passar perfekt när du snabbt vill ha middagen på bordet. Smaksätt med dijonsenap och hackad färsk persilja och servera med ris.

    Stroganoff på bönor och rostade grönsaker
  7. Krämig biff Stroganoff med tomatpesto

    7. Krämig biff Stroganoff med tomatpesto

    Betyg 4.2 av 5.
    24 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    En mustig och värmande biff stroganoff på mör smakrik rostbiff, krämig crème fraiche och röd tomatpesto. Trots att denna underbara höstgryta är snabblagad smakar den som ett härligt långkok. Servera ångande varma stroganoffen i din finaste skål och njut med ris och en frisk rödlökssallad.

    Krämig biff Stroganoff med tomatpesto

Artiklar (1600)

Enkelt!

Snabba korvrecept

Korv - en riktig vardagsräddare i många familjer. Tur att det både är gott och enkelt.

Svensk mathistoria

Falukorvens historia

Falukorven är nästintill en svensk nationalrätt, men vet du varför det heter falukorv?

Favoritrecept

Goda korvrätter

Är du på jakt efter goda rätter med korv? Här hittar du både nya och klassiska korvrätter. Sugen på en riktigt god körv med rostad potatis och bea? Eller vill du imponera med en paella med chorizo, skaldjur och kyckling? Scrolla på!

Middag för många

Duka för fler

Här får du tips och recept för att dryga ut middagen om du får besök vid middagsbordet.

Söndagspreppen

Enkel prepp med falukorv

Månadens meny bjuder på falukorv med rotmos, soppa och smörrebröd med krispig fisk.