Såsen i fokus
Våra bästa såser till grillat
Ingen grillmiddag utan sås! Kolla in våra bästa recept på grillsåser här.
Gott till nuggets!
Sås till nuggets
Ingen nuggetsmåltid utan en riktigt god sås! Håller du med? Så bra, för här tipsar vi om såserna som passar utmärkt att doppa nuggets i!
Tips: Här hittar du fler recept på sås!
Goda såser till nuggets
1. Klassisk BBQ-sås
Ingen grill utan barbequesås! Kokar ihop snabbt och passar även som glaze att pensla på under grillningen. Gärna till revbensspjäll eller karré. Med söt, fyllig och rökig smak av vitlök, soja, ketchup och cayenne.
2. Romescosås med gräddfil
Romescosås är en himmelskt god sås eller röra med grillad paprika, vitlök, rostade mandelspån och parmesan. Passar perfekt till allt som kommer från stekpannan eller grillen; från kyckling och kött till vegetariskt. Såsen är enkel att göra och du kan blanda den med en skvätt tabasco om du vill ha den lite extra kryddig. En klassiker, och mångas absoluta såsfavorit!
3. Kräm med Västerbottensost
Behöver du en god sås till maten? Testa vårt recept på kräm med Västerbottensost. Crème fraiche och yoghurt utgör basen, som smaksätts med senap, Västerbottensost, salt och peppar. Superenkelt och ruggigt gott!
4. Tacodipp
Dipp med tacosmak passar perfekt att doppa morotsstavar eller andra grönsaker i. Du rör snabbt ihop tacodippen av smetana och kryddor. Rätta tacokryddningen ger spiskummin och paprikakryddan. Smaklig dipp!
5. Yoghurtsås med tahini och citron
God, snabb och enkel är denna yoghurtsås med tahini, citron och vitlök som tillsammans blir en fantastisk god smakkombination med spännande umami, härlig syrlighet och mild krämighet. Passar bra både som dipp och svalkande sås.
6. Sweet chilisås med crème fraiche
En enkel kall sås som passar till allt! Perfekt till fisk, kyckling, wok eller grönsaksrätter. Bara att blanda crème fraiche med sweet chilisås och lite salt och såsen är färdig.
7. Rostad vitlöksyoghurt
En kall yoghurtsås med smak av rostad vitlök är gott till det mesta! Med yoghurt som bas och kryddad med salt och peppar är det enkelt att göra en mångsidig sås. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.
Recept med nuggets
1. Vegonuggets med sötsursås och snackgrönsaker
Krispiga nuggets – ja tack! Nog för att det är barnsligt gott, men det går även otroligt snabbt att laga! Nuggetsbitarna steks i en het panna medan en sötsur sås tillreds i kastrullen bredvid. Servera ihop med nykokt ris och krispiga snacksmorötter, och middagen är klar.
2. Vegonuggets med teriyakinudlar och wokade grönsaker
Är du på jakt efter ett enkelt middagsrecept som går hem hos hela familjen? Då behöver du inte leta längre! Denna rätt innehåller rikligt med grönsaker och smarriga nuggets som övertygar även vegoskeptikern. Stek grönsaker, vegonuggets och nudlar i en panna med teryakisås. Klart!
3. Nuggets med curryris och broccoli
Nuggets med lite extra gott ris är perfekt vardagsmat som går fort och enkelt att göra. De färdiga nuggetsen tillagas i ugnen medan ris och broccoli kokas. Servera med en fräsch dip, smaksatt med mango chutney.
4. Chicken nuggets med currydipp
Här är en middag som nog går hem hos de flesta i familjen – chicken nuggets med currydipp! Nuggetsen panerar du själv, vilket inte är så krångligt som man kan tro, och dippen svänger du enkelt ihop genom att blanda smetana, curry samt salt och peppar. Serveras tillsammans med ris och krispiga salladsblad.
5. Nuggets med tzatziki
Här har vi en rätt som går väldigt snabbt att laga och har få ingredienser, men ack så gott ändå! Du kokar ris, rör ihop en tzatziki och steker nuggets - klart! Servera med tomater. Vi tror att det kommer bli en favorit för hela familjen!
Artiklar (1543)
Rätt sås till grillen!
Enkla grillsåser
Vi har listat 10 enkla recept på grillsåser, perfekt till varma sommarkvällar!
Storkok!
Kyckling i matlåda
Goda recept med kyckling som inte bara passar som matlåda utan även går att tillaga i matlådan.
Variera mera
Upptäck kycklingfärs
Kycklingfärs är mer hälsosam och klimatsmart än vanlig köttfärs. Så lyckas du!
Matskola
Rimma kyckling och kött
Lär dig att rimma kyckling och kött för djupare smak och saftigare kött!
Godare & mörare kött!
Innertemperatur
Här hittar du den perfekta innertemperatur för just din köttdetalj.
Det lönar sig
5 enkla recept med rödspätta
Fisk behöver inte vara svårt! Här är 5 snabba, enkla och billiga recept med rödspätta.
Smart matlagning!
Rätter du kan laga av ratatouille
Denna grönsaksröra kan du äta som den är eller ta vidare i en mängd olika rätter.
Kolja - recept och inspiration
Laga kolja - havets kyckling! Fisken är snarlik torsk med fast kött och smörlik smak.