UNDER 15 MIN | Enkel

Kräm med Västerbottensost

Behöver du en god sås till maten? Testa vårt recept på kräm med Västerbottensost. Crème fraiche och yoghurt utgör basen, som smaksätts med senap, Västerbottensost, salt och peppar. Superenkelt och ruggigt gott!

Detta är ett recept från Buffé nr 5, 2019
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för ca 7 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Rör ihop alla ingredienser. Toppa gärna med repad eller finhackad timjan.

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av crème fraiche och yoghurt.

Näringsvärdet är beräknat per dl.

Ingredienser

Portioner: ca 7 dl
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 dl fet yoghurt (10%)
  • 2 msk sötstark senap
  • 3 dl riven Västerbottensost
  • 2 krm salt
  • 2 krm svartpeppar
  • finhackad timjan (att toppa med)

Näringsvärde
Per portion

Energi 837 kJ / 200 kCal