Kräm med Västerbottensost

Betyg 4 av 5.
8 personer har röstat
3
Kräm med Västerbottensost

Behöver du en god sås till maten? Testa vårt recept på kräm med Västerbottensost. Crème fraiche och yoghurt utgör basen, som smaksätts med senap, Västerbottensost, salt och peppar. Superenkelt och ruggigt gott!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2019

Kräm med Västerbottensost

Ingredienser

ca 7 dl
2 dl  crème fraiche
2 dl  fet yoghurt (10%)
2 msk  sötstark senap
3 dl  riven Västerbottensost
2 krm  salt
2 krm  svartpeppar
finhackad timjan (att toppa med)

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av crème fraiche och yoghurt.

Näringsvärdet är beräknat per dl.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Hur får man ihop en sådan här sås/kräm utan att osten sjunker till botten? Har aldrig lyckats med det.

Eva

2021-06-29

Hej Eva! Om man finriver osten så är det inga problem. I denna är det både crème fraîche och tjock yoghurt så den blir ganska tjock så man behöver inte oroa sig för att den ska sjunka till botten. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2021-07-10

En favorit! Jag brukar ha med en klyfta pressad vitlök

Agnieszka

2020-07-11

Denna är supergod! Gör den till allt grillat hela somrarna!

Niklas

2020-06-23

Hej Niklas! Vad kul att höra att du gillar krämen! Hälsningar Elina

Redaktionen

2020-06-24

Näringsvärde per portion

Energi837 KJ / 200 kCal
Fett18 g
Salt38 g
Kolhydrater4 g
Protein6 g

Testa liknande recept

Kålsallad med matvete och Västerbottensost
Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Yoghurtglass med vit choklad och Västerbottensost
Betyg 3.6 av 5.
27 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Svalkande avokadosoppa med chips av Västerbottensost
Betyg 3.1 av 5.
57 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ostmuffins med rökt skinka, dijonsenap och örter
Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Smördegssnurror med Västerbottensost
Betyg 4.5 av 5.
30 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tomatsallad med svenska smaker
Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga