Klassisk BBQ-sås
Ingen grill utan barbequesås! Kokar ihop snabbt och passar även som glaze att pensla på under grillningen. Gärna till revbensspjäll eller karré. Med söt, fyllig och rökig smak av vitlök, soja, ketchup och cayenne.
Gör så här
00:25:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
20 stLiquid smoke, rök som va vet jag kan komma fr gummidäck som passerar vatten!! Ev kondensation Ett riktigt äckelpåfund! Ska man ha smaktonerna från ”smoke” så är Ardbeg svaret! No discussion. Liquid smoke flaska! Jag häpnar!! Bonus tips Highlander porridge/oatmeal. Traditionell havregrynsgröt (nåja steel cut preferable) 2 portioner typ. 4 dl gröt med 1 msk Ardbeg och gröten transformeras till adult läge
Nils
Bra recept. Blev het och jag missade senapen. Kommer lugna sig när den blir kall. Körde inget salt eller peppar det behövdes inte enligt min smak. Kanske kan man minska ingefära om man vill få mildare smak. Gör jag gärna om 😋
Roger
Jättegott till tjocka revben som jag tryckkokt först och sen körde i airfryern med den här såsen! Hade inte allt hemma, så jag tog smoked paprikapulver istf liquid smoke och srirachasås med vitlök istf vitlök. Minskade på ingefäran och senapen. Kokte såsen 5 minuter (hade inte mer tid) och det blev jättebra!
Kristina
Helt ok recept, jag hade ingen liquid smoke, tog rökt paprikapulver, fungerade bra. Varför måste den koka i 25 minuter?
Barbro
Hej Barbro! Vad roligt att du provar dig fram med smaksättning. Såsen behöver koka ca 25 min för att den ska få rätt konsistens och för att smakerna ska utvecklas. Men om du är nöjd med tjocklek och smak går det fint att korta ner koktiden. Tack för att du använder våra recept :) Hälsningar Ulrika
ICA-köket
Jag gjorde den med 2 tsk ingefära (istället för 2 msk), enl tidigare kommentar. Gott!
Lena
hjälp
Hannah
Hej Hannah! Vad behöver du hjälp med? Hälsningar Michelle
ICA-köket
Gjort många gånger, grymt bra recept!
Madelene
Jag gillar ju inte barbecuesås. Gillar inte röksmaken. Skulle aldrig få för mig att köpa ”liquid smoke”. Men det skulle ju vara barbecuesås i receptet. Så jag gjorde min egen, utan rök. Bästa såsen!!! Lyfter allt! Provrätten dundrade rätt in på top-fem-listan!
Lena
Det ska nog vara 2 tsk och inte msk eftersom att ingredienserna verkar vara listade i sorleksording.
Peter
Kanongod sås! Passar till all slags fläskkött.
Hans