version:
Klassisk BBQ-sås
Ingen grill utan barbequesås! Kokar ihop snabbt och passar även som glaze att pensla på under grillningen. Gärna till revbensspjäll eller karré. Med söt, fyllig och rökig smak av vitlök, soja, ketchup och cayenne.
Ingredienser
4 portioner
2
vitlöksklyftor
3 dl
ketchup
4 msk
rårörssocker
2 msk
rödvinsvinäger
2 msk
japansk soja
1 msk
dijonsenap
2 msk
mald ingefära
1 tsk
Liquid smoke
1 krm
cayennepeppar
-
flingsalt
-
svartpeppar
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på liquid smoke. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Kommentarer
Peter
2020-06-01Det ska nog vara 2 tsk och inte msk eftersom att ingredienserna verkar vara listade i sorleksording.
Hans
2018-03-21Kanongod sås! Passar till all slags fläskkött.
Jonas
2017-12-28Själva såsen smakar alldeles för mycket ingefära enligt min smak, återstår att se hur det är tillsammans med köttet