Klassisk BBQ-sås | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Klassisk BBQ-sås

Ingen grill utan barbequesås! Kokar ihop snabbt och passar även som glaze att pensla på under grillningen. Gärna till revbensspjäll eller karré. Med söt, fyllig och rökig smak av vitlök, soja, ketchup och cayenne.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och riv vitlöken. Blanda vitlöken med alla ingredienser i en kastrull utom salt och peppar. Koka sakta ca 25 minuter. Smaksätt med salt och peppar.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på liquid smoke. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 dl ketchup
  • 4 msk rårörssocker
  • 2 msk rödvinsvinäger
  • 2 msk japansk soja
  • 1 msk dijonsenap
  • 2 msk mald ingefära
  • 1 tsk Liquid smoke
  • 1 krm cayennepeppar
  • flingsalt
  • svartpeppar
Lägg till i inköpslistan