Charkskola - lufttorkad skinka
I vår charkskola lär du dig allt om lufttorkad skinka och vad de passar bäst till.
Till fördrinken, på pizzan eller i pajen. Här har vi samlat våra bästa recept med lufttorkad skinka för dig som inte kan få nog av känslan av Italien här hemma i Sverige.
Hitta nya favoritrecept med lufttorkad skinka.
Goda smördegsknyten som passar perfekt att servera som plockmat. Fyll paketen med god parmaskinka och färsk, grön sparris samt gärna en smakrik ost.
Denna pizza gör du enkelt med färdig pizzadeg och en härlig fyllning av körsbärstomater, zucchini, marinerade och smakrika kronärtskockor och naturligtvis god parmaskinka.
Gott och snabblagat är detta lilla tilltugg. Värm osten och crème fraiche till en smidig massa. Bred ut ostkrämen på pepparkakor och toppa med bitar av lufttorkad skinka. Klart att servera!
Denna smördegspizza eller kanske vi ska kalla den smördegspaj kommer bli en återkommande favorit i din matlagning. De ugnsbakade tomaterna får en härlig smak och passar perfekt ihop med den salta parmaskinkan.
Vackert färglada spett där fina smaker av ugnsbakad pumpa, salvia och parmaskinka blandas tillsammans med en god ost. Spetten passar perfekt att servera på en buffé.
Klassiska italienska smaker i denna libapizza med parmaskinka och ruccola, toppad med pinjenötter, är en oslagbar favorit. Med libabröd får du en krispig och tunn botten och en pizza på italienskt vis, dessutom är det enkelt. En riktig succé, med andra ord!
Den italienska flaggan i grönt, vitt och rött har inspirerat till den här fräscht grönvita salladen med italienska smaker. Snabbmarinerad zucchini och salladslök blandas med basilika och små minimozzarella till en krispig sallad som serveras med vackert röd lufttorkad skinka som en lätt lunchrätt.
I vår charkskola lär du dig allt om lufttorkad skinka och vad de passar bäst till.
Dags för pizza! Här har vi listat sex olika goda sätt att göra pizza på.
Med hjälp av vår matskola får du tipsen så att du lyckas med svamprisotton nästa gång.
Vi ger dig tipsen på hur du njuter av ditt kaffe som en äkta italienare!
En favoritdessert som har allt - vacker, enkel och god. Så här gör du!
Vi visar steg för steg hur du gör den klassiska italienska desserten tiramisu i glas.
Alla älskar pasta! Men hur gör man den fulländade pastamåltiden?