version:
Pizza med parmaskinka och grönsaker
Denna pizza gör du enkelt med färdig pizzadeg och en härlig fyllning av körsbärstomater, zucchini, marinerade och smakrika kronärtskockor och naturligtvis god parmaskinka.
Samarbete med:
Consorzio del Prosciutto di Parma
Ingredienser
2 st
1
förp färsk pizzadeg (gärna surdeg, à 400 g)
250
g
körsbärstomater
2
msk
olivolja
1/2
tsk
salt
1/2
tsk
torkad oregano
1/2
kruka basilika
1
förp marinerade kronärtskockor (à 290 g)
1/2
zucchini (à 300 g)
1
dl
pizzasås
2
dl
riven ost
100
g
parmaskinka
För alla
Kontrollera noga innehållet i pizzasåsen.
Fri från laktos och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pizzadeg.
Gör mjölkproteinfri: byt ost mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Tips
Spara oljan från kronärtskockorna och använd till stekning eller blanda en dressing av den.
Näringsvärde per portion
Energi 4589 KJ / 1096 kCal
Fett 69 g
Salt 5.9 g
Kolhydrater 80 g
Protein 42 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer