Smart vardag
Recept på bästa tomatsåsen
Snabb och enkel tomatsås som används som bas i caponata, enchiladas och gnocchigratäng.
Plånboksvänligt!
8 sätt att äta krossade tomater
Krossade tomater – en riktig hjälte när saldot närmar sig noll! Samtidigt en rejäl vitaminboost såväl som smakhöjare till allt från pasta, ris, korv och linser. Det bästa? En burk räcker riktigt långt. Här är 8 billiga sätt att lösa vardagsmaten!
Tips: Här hittar du alla våra recept på billig mat.
8 tomatiga recept
Dhal, indisk linsgryta
För dig som gillar indisk mat kommer den här dhalen bli en favorit. Linsgrytan är fylld med rika kryddor som koriander, ingefära, kummin och kanel och serverad med färskt naanbröd och ris är rätten komplett.
Palak paneer med tomat och halloumi
Palak paneer är en klassisk indisk husmansrätt som kan variera i styrka och smak. Kvällens version är en mild och snabblagad palak paneer med smakrik halloumi i en krämig grädd- och spenatsås kryddad med garam masala, vitlök, ingefära och tomat. Servera den ångande heta grytan med fluffigt ris och njut. Smaklig måltid!
Ratatouille med bakad halloumi
Sugen på god lakto-vegetarisk mat? Gör halloumi i ugn med smakrik ratatouille av tomat och aubergine och servera tillsammans med ett gott bröd. Passa på att göra dubbel sats så att det räcker till veckans matlådor!
Köttfärssås med spaghetti
Köttfärssås med spaghetti – en italiensk klassiker som har gått rakt in i den svenska folksjälen och blivit älskad av alla! Den här smarriga såsen har en bas av nötfärs och får sina ljuvliga smaker av vitlök, timjan och morötter. Toppa rätten med färsk tomat och persilja.
Rotfruktslasagne
Bästa vegetariska lasagnen som är enkel att laga. Visst är det ett gäng rotfrukter som ska skalas och rivas, men sedan är det bara att blanda och varva lagren. Gör en stor sats och ha lunchlådor för hela veckan!
Tomatsås (grundrecept)
Italienarnas favoritsås! Riv lök, vitlök, morot och selleri fint och koka ihop med krossade tomater och kryddor. Servera till pasta eller använd som bas i andra maträtter.
Pastagratäng med korv och tomat
En pastagratäng går alltid hem på matbordet. Den här gratängen innehåller valfri kryddkorv, tomatkross och naturligtvis pasta. Fyllighet och smak får gratängen av vitlök och grönsaksfond samt att den toppas med mozzarella. Servera gärna pastagratängen med rucola och goda oliver.
Shakshuka
En äggrätt från Tunisien där äggen pocheras i en smakrik tomatsås. Karamelliserad lök, paprika, väldoftande saffran och spiskummin puttrar ihop med tomat och på slutet knäcks äggen i och får sjuda i såsen. Strö över koriander och mynta och avnjut med surdegsbaguette och ris.
Artiklar (1544)
Plånboksvänligt
Billig mat för veckan
Tomt i plånboken? Här får du tips på billiga, smakrika och enkla veckomenyer.
Boosta med broccoli!
Gott med broccoli - 15 recept att testa!
Broccoli, en av våra mest näringsrika grönsaker. Här är våra 15 bästa recept med broccoli!
6 solorecept
Middag för en person
Vi bjuder på sex recept anpassade för en person som är både enkla, spännande och smakrika!
Vardagmat i en panna
7 goda recept och tips - så steker du ris!
Här tipsar vi om recept på olika sorters stekt ris med goda tillbehör.
Snabba smaker
3 snabba middagar
Vi har listat 3 vardagsrecept du gör på nolltid så du slipper trötta middagar och disk.
Grönt är skönt!
Goda och nyttiga recept med gröna ärtor
Gröna ärtor är fulla med nyttigheter. Vi listar 12 recept med ärtor som huvudingrediens!
Tomatkunskap
Är gröna tomater giftiga?
Hur är det med gröna tomater, kan man äta dom eller är dom giftiga? Vi reder ut!