Köttfärssås med spaghetti

Betyg 4 av 5.
348 personer har röstat
32
Köttfärssås med spaghetti

Köttfärssås med spaghetti – en italiensk klassiker som har gått rakt in i den svenska folksjälen och blivit älskad av alla! Den här smarriga såsen har en bas av nötfärs och får sina ljuvliga smaker av vitlök, timjan och morötter. Toppa rätten med färsk tomat och persilja.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2021

Köttfärssås med spaghetti

Ingredienser

4 portioner
2   morötter
ca 500 g  nötfärs
1 msk  olivolja
1   vitlöksklyfta
2 tsk  timjan
500 g  krossade tomater
1 msk  balsamvinäger
1   köttbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond)
salt och peppar
4   port spaghetti
1/2   kruka persilja
3   tomater
1 tsk  olivolja
1 tsk  rödvinsvinäger

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
348 personer har röstat

Kommentarer

Supergott! Men halverade mängden timjan.

Emma

2023-08-06

Väldigt god, nästa gång halverar jag nog måttet av timjan däremot. Jag slängde i en slarvigt hackad röd chili och 2 krm lökpulver vilket blev suveränt.

Christian

2023-03-06

Ganska god, kändes fräscht med morötter i.

Niklas

2022-11-30

Näringsvärde per portion

Energi2628 KJ / 628 kCal
Fett23 g
Salt3.3 g
Kolhydrater60 g
Protein42 g

Testa liknande recept

Köttfärssås med farfalle
Betyg 3.7 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gräddig köttfärssås med pesto
Betyg 3.4 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Köttfärssås med tomatpesto
Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Köttfärssås och spaghetti
Betyg 3.6 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stroganoff med pasta och körsbärstomater
Betyg 3.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Orientalisk köttfärssås
Betyg 3.9 av 5.
161 personer har röstat
Under 30 min att tillaga