Dhal, indisk linsgryta
För dig som gillar indisk mat kommer den här dhalen bli en favorit. Linsgrytan är fylld med rika kryddor som koriander, ingefära, kummin och kanel och serverad med färskt naanbröd och ris är rätten komplett.
Ingredienser
Serveringsförslag
För alla
Kontrollera noga innehållet i buljongtärningen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt bröd.
Näringsvärdet är beräknat exkl. serveringsförslag.
Klimatanpassa
Detta är redan Klimaträtt - vill du göra ännu mer Klimaträtt, byt ut ris till matvete eller välj gärna ekologiskt ris.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Elin
2022-08-28Efter lite ändringar är denna indiska gryta en kanonrätt, både billig och smakrik. Går att göra som soppa med mer vätska. Till grytan krävs dock i mina ögon att man tillsätter tomatpure, ett par msk garam masala krydda samt minskar linserna och ökar buljong/salt. Rekommenderas verkligen till höstens middagar! Kritiken om att den bränner fast borde inte Ica stå för, när man lagar mat tittar man till grytan och har man kokat linser förut så märker man snart att de gärna mosar ihop sig och man rör därför om regelbundet.
Ellinor
2022-08-06Så god, lagat flera gånger om. Ersatt linser med beluga och funkar lika bra.
Susanne
2022-07-10Mkt gott gjort det x flera