Bild laddas
Krisp!

Våra godaste rårakor

Får det lov att vara en lyxig råraka med löjrom? Kanske rårakor i våffeljärn? Eller varför inte rårakor till förrätt, stekta i miniformat? Oavsett vad du är ute efter har vi receptet för dig!
Så lyckas du med frasiga rårakor.

10 rårakor du måste testa

Här listar vi våra godaste recept på rårakor så som rödbetsråraka och rårakor i våffeljärn.

  1. 1. Rårakor med lök, ostkräm och svamp

    20
    4
    Gör rårakor med lök och servera som en lättare måltid med dessa ljuvligt goda tillbehör: ostkräm, stekt svamp, rostade hasselnötter, granatäpple och persilja. Frasiga rårakor är alltid en god idé!
    Rårakor med lök, ostkräm och svamp
  2. 2. Små rårakor med palsternacka, smetana och rom

    12
    5
    Rårakor är en klassiker som passar till både vardag och fest, här gör vi dem i liten storlek till och med smak av palsternacka, och serverar vid festliga tillfällen med löjrom, pepparrotskräm, krispigt äpple och frisk dill.
    Små rårakor med palsternacka, smetana och rom
  3. 3. Sötpotatis- och halloumirårakor med gröna tillbehör

    43
    8
    Den mångsidiga favoriten råraka kan göras på många olika sätt! Här gör vi halloumirårakor med sötpotatis och serverar som en lättare måltid med goda gröna tillbehör: avokado, jalapeño och koriander.
    Sötpotatis- och halloumirårakor med gröna tillbehör
  4. 4. Råraka med löjrom

    147
    5
    Rårakor är en lyxig men enkel rätt som passar perfekt både som förrätt eller enklare varmrätt. Råriven potatis steks till tunna krispiga potatispannkakor i olja och smör. Toppa rårakan med löjrom, finhackad rödlök, syrlig gräddfil och gräslök.
    Råraka med löjrom
  5. 5. Rårakor i våffeljärn

    31
    9
    Att göra rårakor i våffeljärn är hur smart som helst! Gör bara vanliga klassiska rårakor med riven potatis men tillaga dem i våffeljärnet istället för stekpanna så håller de ihop fint och får en jämn och gyllene stekyta.
    Rårakor i våffeljärn
  6. 6. Råraka på rödbetor med mögelost och valnötter

    65
    2
    Rårakor är en klassiker som passar i alla lägen, men lägger du till rårivna rödbetor i smeten får du en jordigare och lite sötare smak som passar strålande med ädelost och nötter. Servera dessa rödbetsrårakor som rejäl förrätt eller mellanrätt.
    Råraka på rödbetor med mögelost och valnötter
  7. 7. Currykryddade rårakor med halloumisallad

    7
    1
    Rårakor med en gyllene indisk currytwist som serveras med en underbart god och krispig sallad med smak av koriander, paprika och rödlök. Servera med den heta yoghurtsåsen.
    Currykryddade rårakor med halloumisallad
  8. 8. Rårakor

    161
    35
    Ett enkelt recept på gyllenbruna rårakor. Du gör plättarna av potatis, ägg, mjöl och salt. Servera de tjusiga rårakorna med stekt fläsk och lingonsylt!
    Rårakor
  9. 9. Rårakor med festliga tillbehör

    30
    1
    För att lyxa till det lite så kan du servera dina rårakor tillsammans med härliga och festliga tillbehör som stenbitsrom, dill, crème fraiche och rödlöksringar.
    Rårakor med festliga tillbehör
  10. 10. Rårakor med vårig kräftstjärtssallad

    8
    1
    Ett charmigt recept på rårakor med vårig kräftstjärtsallad som är en modern landskapsrätt från Östergötland. Du gör rårakorna av bland annat potatis, ägg, kräftor, äpple, ost och dill. Passar bra att servera till förrätt.
    Rårakor med vårig kräftstjärtssallad
Matskola

Lyckas med dina rårakor!

Så här får du dem extra frasiga. Och massa recepttips såklart!
Bild laddas
Genidrag!

Baka i långpanna

Vi löser fikat med recept på långpannebak som räcker till många!
Bild laddas
Tilltugg

Enkel plockmat

Gillar du att äta med händerna? Här tipsar vi om några favoriter på fingerfood. 
Bild laddas
Bre´ på!

Riktigt goda frukostmackor

Här kommer tips för dig som vill variera och förnya frukostmackan. Våga testa något nytt!
Bild laddas
Fantastiska recept!

Goda rätter med avokado

Här är våra bästa och mest varierande sätt att äta avokado - från mat till efterrätter.
Bild laddas
Släck törsten!

Kalla kaffedrinkar

Hur dricker du ditt kaffe i värmen? En klassisk iskaffe eller en frappe med fluffskum.
Bild laddas
Lycka i en skål!

Våra godaste smoothie bowls

Vad sägs om en läcker acai bowl eller krämig choklad bowl till frukost?
Bild laddas
Goda tips!

Nyfiken på kefir?

Kefir är så mycket mer än frukost tillsammans med müsli och bär. Se våra användbara tips!
Bild laddas
God morgon

God frukost med müsli och granola

Varsågod! Lika smarrigt men en skvätt mjölk som i ett lyxigt yoghurtbräck.
Bild laddas