Lyckas med dina rårakor!
Så här får du dem extra frasiga. Och massa recepttips såklart!
Krisp!
Våra godaste rårakor
Får det lov att vara en lyxig råraka med löjrom? Kanske rårakor i våffeljärn? Eller varför inte rårakor till förrätt, stekta i miniformat? Oavsett vad du är ute efter har vi receptet för dig!
Så lyckas du med frasiga rårakor.
10 rårakor du måste testa
Här listar vi våra godaste recept på rårakor så som rödbetsråraka och rårakor i våffeljärn.
1. Rårakor med lök, ostkräm och svamp
Gör rårakor med lök och servera som en lättare måltid med dessa ljuvligt goda tillbehör: ostkräm, stekt svamp, rostade hasselnötter, granatäpple och persilja. Frasiga rårakor är alltid en god idé!
2. Små rårakor med palsternacka, smetana och rom
Rårakor är en klassiker som passar till både vardag och fest, här gör vi dem i liten storlek till och med smak av palsternacka, och serverar vid festliga tillfällen med löjrom, pepparrotskräm, krispigt äpple och frisk dill.
3. Sötpotatis- och halloumirårakor med gröna tillbehör
Den mångsidiga favoriten råraka kan göras på många olika sätt! Här gör vi halloumirårakor med sötpotatis och serverar som en lättare måltid med goda gröna tillbehör: avokado, jalapeño och koriander.
4. Råraka med löjrom
Rårakor är en lyxig men enkel rätt som passar perfekt både som förrätt eller enklare varmrätt. Råriven potatis steks till tunna krispiga potatispannkakor i olja och smör. Toppa rårakan med löjrom, finhackad rödlök, syrlig gräddfil och gräslök.
5. Raggmunkar i våffeljärn
Att göra raggmunkar i våffeljärn är hur smart som helst! Gör bara vanliga klassiska raggmunkar med riven potatis men tillaga dem i våffeljärnet istället för stekpanna så håller de ihop fint och får en jämn och gyllene stekyta.
6. Råraka på rödbetor med mögelost och valnötter
Rårakor är en klassiker som passar i alla lägen, men lägger du till rårivna rödbetor i smeten får du en jordigare och lite sötare smak som passar strålande med ädelost och nötter. Servera dessa rödbetsrårakor som rejäl förrätt eller mellanrätt.
7. Currykryddade rårakor med halloumisallad
Rårakor med en gyllene indisk currytwist som serveras med en underbart god och krispig sallad med smak av koriander, paprika och rödlök. Servera med den heta yoghurtsåsen.
8. Rårakor
Ett enkelt recept på gyllenbruna rårakor. Du gör plättarna av potatis, ägg, mjöl och salt. Servera de tjusiga rårakorna med stekt fläsk och lingonsylt!
9. Rårakor med festliga tillbehör
För att lyxa till det lite så kan du servera dina rårakor tillsammans med härliga och festliga tillbehör som stenbitsrom, dill, crème fraiche och rödlöksringar.
10. Rårakor med vårig kräftstjärtssallad
Ett charmigt recept på rårakor med vårig kräftstjärtsallad som är en modern landskapsrätt från Östergötland. Du gör rårakorna av bland annat potatis, ägg, kräftor, äpple, ost och dill. Passar bra att servera till förrätt.
Artiklar Visar 1617 stycken
Enkel prepp med falukorv
Månadens meny bjuder på falukorv med rotmos, soppa och smörrebröd med krispig fisk.
Med hummus och shakshuka
Med lite prepp får du både en god söndagsmiddag och tre måltider för veckan.
Höstiga vardagsklassiker
Med lite prepp får du både en god söndagsmiddag och tre måltider för stundande veckan förberedda. Denna gång står bland annat köttfärslimpa, fiskgratäng och ramen på menyn.
Söta smaker med citrus
Låt säsongens citrusfrukter ta fikastunden till nya höjder.
Nyttig tacofredag
Se våra populära och nyttiga taco-varianter med läckra tillbehör.
Nyttigare rabarberrecept
Gör en nyttigare variant på rabarberpaj eller varför inte testa rabarber i en smoothie?
Magiska recept från Rosendals Trädgård
Billy och Niklas bjuder på ett gäng somriga recept med fokus på råvaran!
8 goda recept på Gazpacho
Här är åtta svalkande recept på Spaniens läckraste grönsakssoppa.