Rårakor med festliga tillbehör

30
1
Rårakor med festliga tillbehör

För att lyxa till det lite så kan du servera dina rårakor tillsammans med härliga och festliga tillbehör som stenbitsrom, dill, crème fraiche och rödlöksringar.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2003

Rårakor med festliga tillbehör

Ingredienser

4 portioner
6 - 7 potatisar
1/2 - 1 tsk salt
1 krm nymalen svartpeppar
1 msk olivolja
1 - 2 burkar stenbitsrom (à 100 g)
1 dl crème fraiche
1 liten rödlök
dillkvistar

För alla

Fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

30

Kommentar

Catharina

2021-02-08

Fantastiskt gott, och lättlagar. Serverade med skivad rökt lax till och en sallad. Så uppskattat.