Små smörgåstårtor

Urgulliga små smörgåstårtor som är enkla och går fort att göra. Perfekta att bjuda på men passar även det lilla hushållet.

  1. En bild visar olika ingredienser utlagda på en rutig duk, inklusive lax, räkor, rödlök, ägg, bröd och grönsaker.

    1. Du behöver (för 2 små smörgåstårtor)

    Till dom söta små smörgåstårtorna behöver du:

    6 st skivor formfranska
    1 paket kallrökt lax eller vilken lax du gillar.
    2 st rödlökar hackade
    1 paket färskost
    1 knippe gräslök
    1 burk färdigskalade räkor
    3 st kokta ägg
    2 dl majonäs
    Ca 3 dl creme fraiche
    1 knippe rädisor
    1 burk stenbitsrom eller den rom du gillar.

  2. Två skålar med mat står på en rutig duk bredvid några rädisor.

    2. Två röror

    Om du gillar röror så föreslår vi att du gör två stycken. Blanda räkor med äggen och cirka 1 dl majonäs, salt och peppar. Blanda ihop och ställ åt sidan. Andra röran blandar du i kallrökt lax, cirka en halv dl majonäs,  en halv dl creme fraiche, lite citronsaft och salt och peppar. 

  3. En bricka med bröd, skålar med sallad och pålägg står på en rutig duk.

    3. Börja montera

    Nuuu är det dags att börja montera. Lägg fram brödskivorna och fördela ut rörorna på brödskivorna. 

  4. En person sprider pålägg på en kex med en sked på en skärbräda bredvid en rutig duk.

    4. Stapla

    Stapla skivorna på varandra och plaska på rikligt med röra. 

  5. En tallrik med en skiva bröd står på en rutig duk bredvid en skål med skivade rädisor och en annan skål med sås.

    5. Täck med creme fraiche

    Blanda ihop creme fraiche och färskost och täck smörgåstårtan med blandningen. 

  6. En tallrik med en rätt bestående av skivad rädisa, hackad persilja och en topp av kaviar serveras på ett träbord.

    6. Pynta!

    Pynta med skivada rädisor, gräslök och rödlök. Toppa med stenbitsrom eller den rom du gillar bäst. Ta en stor sked och hugg in!

Artiklar Visar 1726 stycken

Enkla påsktårtor

Äntligen påsk!

Enkla recept på påsktårtor som kanske ser avancerade ut men som är enkla att baka.

Klassisk påskmat

God och glad påsk!

Sill, ägg, lax och lamm - vad vore påsken utan dessa rätter?

Påskmiddag för två?

Menytips!

Här bjuder vi på en påskmeny storlek mindre som du och några fåtal utvalda kan njuta av.

Påskbakelser

Ljuvligt!

Söta, fräscha och färgglada bakelser till påsk!