Enkel smörgåstårta

Name: Enkel smörgåstårta
Total time: 45 min
Yield: 10-12 bitar
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 8 ägg; 1 rödlök; 1 kruka dill; 1 citron (finrivet skal och 1 1/2 msk citronsaft för 10-12 bitar); 6 förp tonfiskpastej (à 95 g); 1 dl crème fraiche; salt; svartpeppar; 2 förp stora hönökakor (à 450 g); 4 hårdkokta ägg (kokta i 8 minuter) i klyftor; 1 förp avrunna handskalade räkor (à 300 g , avrunnen vikt 140 g); 1 förp caviar (röd stenbitsrom) (à 80 g); 1 kruka krispsallad; 2 dl majonnäs i en engångsspritspåse; 1/2 kruka dill

Under 45 min 15 ingredienser Medel

Bjud på en enkel men försvinnande god smörgåstårta. Hönökakor varvas med en krämig ägg- och tonfiskröra. Dekorera med ägg, räkor och rom. Perfekt när du har gäster!

Smörgåstårta gjord på hönökaka. Fylld med tonfiskröra och dekorerad med räkor, ägg och caviar.

Ingredienser

10-12 bitar

8 ägg

1 rödlök

1 kruka dill

1 citron (finrivet skal och 1 1/2 msk citronsaft för 10-12 bitar)

6 förp tonfiskpastej (à 95 g)

1 dl crème fraiche

salt

svartpeppar

2 förp stora hönökakor (à 450 g)

Till garnering

4 hårdkokta ägg (kokta i 8 minuter) i klyftor

1 förp avrunna handskalade räkor (à 300 g , avrunnen vikt 140 g)

1 förp caviar (röd stenbitsrom) (à 80 g)

1 kruka krispsallad

2 dl majonnäs i en engångsspritspåse

1/2 kruka dill

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Lägg äggen i kokande vatten och koka dem i 8 minuter. Spola äggen kalla och skala dem. Ska tårtan garneras med kokta ägg, passa på och koka dessa samtidigt.

00:08:00

Skala och finhacka löken. Skär dillen fint. Tvätta och riv det yttersta av skalet på citronen och pressa ur saften. Finhacka äggen.

Blanda ägg, lök, dill, citronskal, citronsaft, tonfiskpastej och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.

Lägg ut 2 hönökakor på ett runt fat. Fördela 1/3 av tonfisk- och äggfyllningen på bröden. Lägg på 2 hönökakor på fyllningen, så att skarven på bröden inte hamnar på samma ställe som på bröden under. Fortsätt att varva bröd och fyllning till en smörgåstårta. Lägg ingen fyllning på toppen.

Till garnering: Dekorera smörgåstårtan med äggklyftor, räkor, stenbitsrom, krispsallad, spritsad majonnäs och dillvippor.

Tips

Lägg ihop smörgåstårtan 1 dag innan den ska ätas, då blir den saftigare. Garnera samma dag som den ska ätas.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Mona-lill
26 juni 2025
Mums
Rosmarie
7 juni 2025
Väldigt dyra ingredienser & den hade varit Snyggare om den vore klädd runt Om 😉

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3000 KJ / 718 kCal

Fett43 g

Salt2.6 g

Kolhydrater56 g

Protein26 g

Testa liknande recept

Kalla krustader
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krustader fyllda med kycklingpastej, pistagenötter och fikonmarmelad. Persilja på toppen.

Enkla tunnbrödssnittar
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tunnbrödssnittar fyllda med kycklingpastej och toppade med äpple- och rotsellerisallad. Rostade hasselnötter och gräslök på.

Banh mi - vietnamesisk macka
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Banh mi - vietnamesisk macka

Grovt rågbröd
Betyg 4.4 av 5.171 personer har röstat
Receptet har 52 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grovt rågbröd

Snabba frallor
Betyg 4.7 av 5.208 personer har röstat
Receptet har 93 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nybakade runda frallor på en skärbräda med en rutig bakduk i bakgrunden.

Baka bröd - lätt lantbröd
Betyg 4.4 av 5.1035 personer har röstat
Receptet har 183 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Baka bröd - lätt lantbröd

Smörgåstårtor för alla tillfällen Tårtor till sommaren Laktosfri tårta Tårta till många Svenska tårtor Romtårta - tårta med löjrom