Liten smörgåstårta på rågbröd med varmrökt lax

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Liten smörgåstårta på rågbröd med varmrökt lax
Över 60 min15 ingredienser Medel

Gör en enkel smörgåstårta på rågbröd med lax och pepparrot till kalaset. Här får du lax gånger två, med varmrökt lax i fyllningen och kallrökt lax som garnering. Gott med pepprig smak från pepparrot!
Här finns ytterligare recept på en smarrig smörgåstårta med lax och pepparrot som även innehåller räkor.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2026

En avlång smörgåstårta på skivat danskt rågbröd med fyllning av varmrökt lax toppad med kallrökt lax, kapris och dill.

Ingredienser

4 portioner

Laxfyllning

1/2 rödlök
4 cocktailkapris
1 kruka dill (ca 1/2 dl hackad, för 4 port)
250 g varmrökt lax
2 msk finriven pepparrot (eller efter smak)
1 citron (1 tsk finrivet skal, 2 msk juice, för 4 port)
250 g mascarpone
1 dl riven Västerbottensost (ca 50 g, för 4 port)
salt
svartpeppar
1 helt danskt rågbröd eller liknande rågbröd i form (ca 670 g, för 4 port)

Garnering

1/2 citron
100 g skivad kallrökt lax
8 cocktailkapris
4 dillkvistar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3354 KJ / 799 kCal
Fett42 g
Salt6.2 g
Kolhydrater65 g
Protein42 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Laxpaj
    Betyg 4.2 av 5.184 personer har röstat
    Receptet har 52 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Strömmingsmacka
    Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smörgåstårta på tunnbröd med räkor
    Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Vegansk smörgåstårta
    Betyg 4.5 av 5.84 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Silltallrik
    Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Cocktailtårta
    Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Smörgåstårtor för alla tillfällenKalllaxStudentenLaxtårtaLax smörgåstårtaPåsk smörgåstårta