Varm smörgåstårta
Varm smörgåstårta är en kul och god variant av smörgåstårta. Gör en stuvning av bacon, purjolök och champinjoner och bred på bröden. Gratinera snabbt i ugnen och din varma smörgåstårta är klar att servera.
Ingredienser
6 portioner
2 förp bacon (à 140 g)
1 purjolök (à ca 300 g)
250 g kastanjechampinjoner
salt
peppar
2 dl matlagningsgrädde
1 msk majsstärkelse
2 dl crème fraiche
3 hönökakor eller polarkakor
250 g körsbärstomater
150 g riven pizzaost
Till servering
sallad
För alla
Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg. Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde och crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde, crème fraiche och ost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Näringsvärdet är beräknat utan sallad till servering.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2466 KJ / 589 kCal
Fett38 g
Salt2 g
Kolhydrater41 g
Protein20 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Denna var jättegod och lätt att göra
Anita
2022-11-20Jag byter ut matlagningsgrädden till att istället ta 2 dl Paprika & Chili créme fraiche och då behövs ingen majsstärkelse. En av mina favoriter att bjuda på när jag ska bjuda på något som går lätt och fort att laga till.
Eleanor
2022-08-08Slängde i 200g philadelfia vitlök i såsen och toppade med mozzarella och extra champinjoner, samt extra bacon. Blev en höjdare!
Sandra
2022-06-03