Varm smörgåstårta
Varm smörgåstårta är en kul och god variant av smörgåstårta. Gör en stuvning av bacon, purjolök och champinjoner och bred på bröden. Gratinera snabbt i ugnen och din varma smörgåstårta är klar att servera.
Ingredienser
6 portioner
2 förp bacon (à 140 g)
1 purjolök (à ca 300 g)
250 g kastanjechampinjoner
salt
peppar
2 dl matlagningsgrädde
1 msk majsstärkelse
2 dl crème fraiche
3 hönökakor eller polarkakor
250 g körsbärstomater
150 g riven pizzaost
Till servering
sallad
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2466 KJ / 589 kCal
Fett38 g
Salt2 g
Kolhydrater41 g
Protein20 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Det blev så gott Jag tog både champinjoner och kantareller i fyllningen o det smakade gott
Kerstin
2024-09-06Den är såå god, har gjort den flera ggr. Dekorerar med knaprigt bacon ovanpå. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Johanna
2024-02-01"Tillsätt grädde och crème fraiche i baconfräset" men det finns inte någon creme fraiche i ingredienslistan?
Torbjörn
2023-12-12Hej Torbjörn! Nu gick det nog lite fort när du läste ;) Det finns både matlagningsgrädde och crème fraiche i listan. Lycka till. Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2023-12-12