Smörgåstårta à la club sandwich

Betyg 3.7 av 5.
509 personer har röstat
35
Smörgåstårta à la club sandwich

Mumsig klassiker med bacon, kyckling och majonnäs – nu som smörgåstårta. Låt gärna stå i kylen över natten. Garnera med rucola och tomater strax före servering.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2012

Smörgåstårta à la club sandwich

Ingredienser

8-10 portioner
2   paket bacon (à 140 g)
1   grillad kyckling
10   soltorkade tomater i olja
1   kruka gräslök
2 dl  majonnäs
3 dl  gräddfil
1 tsk  dijonsenap
2 krm  salt
1 krm  peppar
18   stora skivor formbröd (gärna fiberrikt)
400 g  rumsvarm färskost
1 dl  miniplommontomater
rucola till garnering

För alla

Kontrollera innehållet i majonnäsen.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil och laktosfritt färskostalternativ.
Gör mjölkproteinfri: ersätt gräddfil och färskost med mjölkfria ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Receptet uppdaterat mars 2024.

Klimatanpassa

Genom att steka baconet krispigt och strö det över toppen av smörgåstårtan får du en mer koncentrerad smak och kan använda mindre bacon. Tar du bort bacon helt minskas klimatpåverkan för denna rätt med 40%.

Gör så här

Tips

Tårtan vinner på att stå i kylen över natten.

Sätt tandpetare i smörgåstårtan innan du täcker den med plastfolie så håller den stilen. Lägg på rucola och tomat strax före servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
509 personer har röstat

Kommentarer

Vad passar att dricka till den här tårtan?

Malin

2023-10-24

Hej Malin! Om du ska servera den vid ett festligt tillfälle kan det passa bra med ett mousserande vin, ett friskt och fruktigt vitt vin eller en ljus lager med viss beska. Alternativt alkoholfritt vitt eller mousserande passar också. Hälsningar Lisa

Redaktionen

2023-11-10

Detta är min favorit bland smörgåstårtor och den är alltid uppskattad

Jonas

2023-09-14

Tycker annars smörgåstårta är riktigt otrevlig mat men älskar denna smörgåstårtan. Mycket bättre än massa majonnäs.

Sofia

2022-11-17

Näringsvärde per portion

Energi3059 KJ / 730 kCal
Fett57 g
Salt3.7 g
Kolhydrater29 g
Protein25 g

Testa liknande recept

Club sandwich med kycklingbacon
Betyg 3.7 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Club sandwich på tunnbröd
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling med krämig risoni
Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Club sandwich med avocado och currydressing
Betyg 4.3 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Chèvre chaud - chèvretoast
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krutonger med friterad grönkål och löjrom
Betyg 3.4 av 5.
135 personer har röstat
Under 45 min att tillaga