Gott & enkelt!

Plåtmat

Plåtmat är perfekt för dig som vill laga middag i långpanna för att matlagningen ska gå smidigt till. Konceptet är enkelt; hela middagen lagas på en och samma plåt i ugnen. Så smart och smarrigt att du bara måste testa något av dessa plåtmatsrecept till middag ikväll!
Tips: här hittar du inspiration till middagsmat.

Text: Alexandra Holm

Mat i långpanna

Vi har samlat recept på middag i långpanna. Snabbt, enkelt och gott!

 

  1. Halloumipytt med örtsmör och senapskräm

    1. Halloumipytt med örtsmör och senapskräm

    Betyg 4.7 av 5.
    451 personer har röstat
    Receptet har 57 kommentarer.

    En vegovariant på klassikern pytt i panna med ugnsrostat grönt, halloumi och örtsmör. Här lagar vi den på blomkål, morot och potatis, men du kan självklart variera pytten med de grönsaker och rotfrukter du har hemma. Den tillhörande senapskrämen med äpple, honung och senap är helt oemotståndlig!

    Halloumipytt med örtsmör och senapskräm
  2. Ugnsratatouille med linser, zucchini, tomatsås och vitost

    2. Ugnsratatouille med linser, zucchini, tomatsås och vitost

    Betyg 4.1 av 5.
    49 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer.

    Njut av en god ratatouille som du gör i ugnen, det ger en mustigare och smakrikare grönsaksröra och det är dessutom enkelt att laga, då den sköter sig själv i ugnen. Toppa med krämig vitost och lite krispig persilja.

    Ugnsratatouille med linser, zucchini, tomatsås och vitost
  3. Grekisk plåt

    3. Grekisk plåt

    Betyg 4.5 av 5.
    293 personer har röstat
    Receptet har 48 kommentarer.

    Vardagsmat när den är som bäst, där allt lagas på en plåt för minimalt med disk. Här en pytt med grekiska smaker och ingredienser som potatis, lammkorv, oliver, oregano, rödlök och fetaost.

    Grekisk plåt
  4. Allt på en plåt med kyckling och sötpotatis

    4. Allt på en plåt med kyckling och sötpotatis

    Betyg 4.1 av 5.
    36 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Enkelt och smidigt lagas den ingefärskryddade kycklingen och chilikryddade sötpotatisen på samma plåt i ugnen. Servera ugnskycklingen med krämig crème fraiche och krispig sallad.

    Allt på en plåt med kyckling och sötpotatis
  5. Allt på en plåt – kyckling med ugnsrostade grönsaker

    5. Allt på en plåt – kyckling med ugnsrostade grönsaker

    Betyg 4.1 av 5.
    39 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer.

    Enklaste och godaste kyckling- och grönsaksmiddagen blir det när du gör det här receptet där allt görs på en plåt i ugnen. Låt kycklinglårfiléerna marinera en stund medan du skalar och skär rotsakerna. Laga till ca 30 minuter i ugnen och den goda ugnsmiddagen är klar att servera.

    Allt på en plåt – kyckling med ugnsrostade grönsaker
  6. Blomkål i ugn med laxfilé, curry och smulad vitost

    6. Blomkål i ugn med laxfilé, curry och smulad vitost

    Betyg 4.3 av 5.
    83 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer.

    Att laga hela måltiden på samma plåt i ugnen, det blir gott och är enkel matlagning. Blomkålen får härlig smak och gul färg av curryn och liten krämighet av vitosten och lax i ugn smakar alltid gott. Servera gärna med rostad mandel och mangold.

    Blomkål i ugn med laxfilé, curry och smulad vitost
  7. Ugnspannkaka med bacon och morötter

    7. Ugnspannkaka med bacon och morötter

    Betyg 4.3 av 5.
    132 personer har röstat
    Receptet har 29 kommentarer.

    En tjock och matig ugnspannkaka, gjord i långpanna är bra vardagsmat som räcker till många. I detta enkla recept får pannkakan lite mer sälta och smak av bacon, precis som i en klassisk fläskpannkaka. Servera med rivna morötter och en god lingonsylt.

    Ugnspannkaka med bacon och morötter
  8. Gnocchi med romanticatomater, salsiccia och spenat

    8. Gnocchi med romanticatomater, salsiccia och spenat

    Betyg 4.3 av 5.
    35 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer.

    Goda smaker blandas när allt lagas på samma plåt i ugnen. Spenat, gnocchi och bönor ger tillsammans med pastasåsen en mustig smak. Tillsammans med små fina bollar av den kryddiga salsiccian och krämig vitost kommer detta blir din nya favoritmåltid.

    Gnocchi med romanticatomater, salsiccia och spenat
  9. Krossrostad potatis med fetaost och paprikakräm

    9. Krossrostad potatis med fetaost och paprikakräm

    Betyg 4.5 av 5.
    19 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer.

    Krossad potatis är ett supergott sätt att tillaga kokt potatis. Mosa potatisen lätt och ringla över olja innan den åker in i ugnen, så blir den krispig och gyllene. Servera smashed potatis med varm feta och paprikakräm. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.

    Krossrostad potatis med fetaost och paprikakräm
Spara som en stammis

Spara som en stammis

Se dina erbjudanden på ICA - både stammispriser och andra unika erbjudanden. 

Se veckans erbjudanden
Inköpslistan

Inköpslistan - din digitala kompis

Skapa, sortera, dela och samarbete med vår digitala inköpslista för mat. I inköpslistan kan du dessutom scanna produkter både för att lägga till i inköpslistan men även för att checka av när du handlar i butik. Självklart kan du lägga till ingredienser direkt från recept, lägga till erbjudanden och skapa påminnelser också. Listan kan göras lång, kom igång redan nu!

Upptäck inköpslistan

Artiklar (1552)

Extra allt!

Matiga mackor

Goda mackor till middag? Vi serverar mackor med allt från kryddiga köttbullar till kalvstek

Enkel middag!

Matiga mackor till middag

Ta ditt favoritbröd, toppa med dina bästa tillbehör och låt det bli kvällens middag. Inspireras av våra smarriga recept nedan!

Somriga favoriter

7 snabba middagar

Vi har listat vardagsrecept du gör på nolltid så du slipper trötta middagar och disk.