Allt på en plåt med kyckling och sötpotatis

6
0
Allt på en plåt med kyckling och sötpotatis

Enkelt och smidigt lagas den ingefärskryddade kycklingen och chilikryddade sötpotatisen på samma plåt i ugnen. Servera ugnskycklingen med krämig crème fraiche och krispig sallad.

Skriv ut
Allt på en plåt med kyckling och sötpotatis

Ingredienser

4 portioner

Kyckling

3 cm
färsk ingefära
2
vitlöksklyftor
1 msk
japansk soja
2 msk
tomatpuré
2 msk
olivolja
1
förp kycklingben (à 1 kg)

Sötpotatis

800 g
sötpotatis
2 msk
olivolja
2 krm
salt
2 krm
chiliflakes
2 dl
crème fraiche
2 krm
chiliflakes
65 g
mâchesallad

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3994 KJ / 955 kCal
Fett 64 g
Salt 1.4 g
Kolhydrater 39 g
Protein 53 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept