Allt på en plåt med kyckling och sötpotatis

Enkelt och smidigt lagas den ingefärskryddade kycklingen och chilikryddade sötpotatisen på samma plåt i ugnen. Servera ugnskycklingen med krämig crème fraiche och krispig sallad.

Ingredienser
4 portioner
Kyckling
3 cm färsk ingefära
2 vitlöksklyftor
1 msk japansk soja
2 msk tomatpuré
2 msk olivolja
1 förp kycklingben (à 1 kg)
Sötpotatis
800 g sötpotatis
2 msk olivolja
2 krm salt
2 krm chiliflakes
2 dl crème fraiche
2 krm chiliflakes
65 g mâchesallad
Gör så här
00:10:00
00:30:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3064 KJ / 733 kCal
Fett42 g
Salt1.6 g
Kolhydrater30 g
Protein53 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Ljummen kycklingsallad med sötpotatis och mangodressing
- Kycklingbiffar med sötpotatiskross
- Kikärtscurry i libabröd med sötpotatis
- Grillad lax med jerkkryddor och paprikaröra
- Drum sticks chimichurri med rostad potatis
- Kryddig chili med paprika och sötpotatis
Kommentarer
(9)S
Sofia
Väldigt gott men blir lite väl mysigt på plåten när kycklingsaften rinner ut
I
Isabelle
Lagar kyckling och sötpotatis var för sig då det blir otroligt blött annars. Såsen ändrar jag så jag även har i lime och honung. Då blir det en pangrätt som alla älskar!
H
Hanna
Receptet hade varit toppen om ICAs timer kunde få timern att låta trots att man har andra appar öppna... MVH någon som fick lagom bränd mat pga appen...
B
Birgitta
Kycklingbenen blev verkligen perfekta, saftiga o god smak
J
Josefin
Gott men skulle ha en annan sås till och dubbla mängden kyckling.
C
Cecilia
Gott. Gjorde på kycklinglårfilé. Hade matyoghurt istället för creme fraîches. Behöver mer grönsaker som tillbehör. Vi kommer att göra om. Men stämmer 955kcal/portion?
ICA-köket
Hej Cecilia! Kul att du gillar kycklingen! Tyckte också att det lät mycket med 955Kcal. .Jag har räknat om receptet och fick det till 733Kcal/ port och lagt in de nya siffrorna. Hälsningar Niclas
G
Gunilla
Vi använde kycklinglårfiléer. Supergott!
C
Christina
Gott och enkelt. Jag gjorde med kycklingfilé som jag skar i fjärdedelsbitar. Hade 200 grader i varmluftsugn ca 25 min och det blev perfekt!
M
Maria
Låter jättegott! Kan man använda kycklingfiléer istället för kycklingben?
ICA-köket
Hej Maria! Det funkar lika bra med kycklingfiléer men tänk på att tiden i ugnen kan behöva justeras. Vi har inte provlagat med kycklingfiléer och kan därför inte säga hur lång tid det tar så du får helt enkelt kontrollera innertemperaturen på kycklingen lite då och då. 😊 Hälsningar Elina
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.