Gnocchi med romanticatomater, salsiccia och spenat
Goda smaker blandas när allt lagas på samma plåt i ugnen. Spenat, gnocchi och bönor ger tillsammans med pastasåsen en mustig smak. Tillsammans med små fina bollar av den kryddiga salsiccian och krämig vitost kommer detta blir din nya favoritmåltid.
Ingredienser
4 portioner
400 g fryst bladspenat
1 förp färsk potatisgnocchi (à 400 g)
1 förp kokta stora vita bönor (à 380 g)
1 förp pastasås basilika (à 390 g)
3 dl vatten
3/4 msk grönsaksfond
salt
svartpeppar
300 g färsk salsiccia
400 g romanticatomater
2 förp vitost tärnad i olja, soltorkad tomat (à 100 g)
Till servering
gärna sallad
Gör så här
00:10:00
00:20:00
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat utan sallad till servering.
Energi2727 KJ / 656 kCal
Fett28 g
Salt7 g
Kolhydrater57 g
Protein36 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Ugnsratatouille med linser, zucchini, tomatsås och vitost
- Gnocchi med salsiccia, broccoli och ricotta
- Gnocchi med zucchini, citron och ricotta
- Potatisgnocchi med kyckling och sojabönor
- Kyckling med krämig gnocchi och broccoli
- Blomkål i ugn med laxfilé, curry och smulad vitost
Kommentarer
18 stICA-köket
Hej! Nu är rätten korrigerad med att spenaten ska kramas ur och mindre mängd buljong. Hälsningar ICA-köket
Patrycja
Tyvärr receptet är inget bra. Det går att rädda det dock: mycket mindre vätska. Krydda korven ordentligt och försteka. Salta spenaten.
Elisabeth
Ingen hit hos familjen, vi använde färdig salciccafärs men tveksamt om dom små bollarna blev genomkokta på 15 min (svårt att se) skulle nog rekomendera att steka dom först. Flera av oss som har ont i magen i dag:-/. Väldigt simmigt man kan nog hoppa över vattnet och använda fond i stället.
Sofia
Denna blev en favorit hos oss, byter dock ut mot färska spenatblad.
Patrik
Dra mig baklänges, denna uppskattades inte av någon i familjen. De var inte någon del som kändes fungera tillsammans. (Hoppas att någon annan tycker om den.)
Maria
Blev en hit med familjen men vi använde salsiccia-färs istället för korv och förstekte den innan. Hoppade över att blötlägga gnocchin och halverade mängden buljong.
Jonas
Helt ok smaker men blev inget speciellt.. åt till middag men lär inte bli igen..
Mikael
Halverade mängden buljong så blev det riktigt gott.
Helena
Jättegott och mättande. Mer som en soppa med all vätska och vi tog mindre tomater och spenat.
Tony
Väldigt gott men rätt simmigt för att kallas gratäng.