Mat att fira

Matdagar i september 2024

Ostron, kaffe, svampen och salamin är några matdagar som firar födelsedag i september 2024. Vi tipsar om smarriga recept och roliga fakta kring de olika födelsedagsbarnen.
Tips: Här hittar du årets alla tema- och matdagar!

Matdagar att fira i september

  • Ostronets dag, 2 september

    Ostronets dag, 2 september

    Ostron är en delikatess för finsmakare. Vare sig du helst njuter av ostronen som de är med en skvätt citron, eller gratinerade i ugn, eller som en aptitretande liten munsbit.

    Att öppna ostron kan vara knepigt men här visar vi hur du gör!

  • Internationella bacondagen, 2 september

    Internationella bacondagen, 2 september

    Visst ska bacon ha en egen dag! Den här krispiga ljuvligheten förgyller vilken måltid som helst. Gillar du krisp men vill inte äta bacon? Då kan du testa någon av de här veganska alternativen till bacon. Och om du har tröttnat på bacon i burgaren så kan du istället testa att göra en tjusig baconros!

  • Svampens dag, 3 september

    Svampens dag, 3 september

    Svamp är en fröjd att plocka själv och äta. Vi har samlat samtliga våra recept med de svampfavoriter som du hittar i skogen, på torget eller på grönsaksavdelningen i din butik.

    Läs också: Därför kan svamp orsaka magont.

  • Salamins dag, 7 september

    Salamins dag, 7 september

    Den här salta och smakrika korven kan piffa upp vilken maträtt som helst.

  • Kebabens dag, 11 september

    Kebabens dag, 11 september

    Det finns otroligt mycket variation på hemmagjord kebab. Ta en titt på alla våra spännande och smakrika recept på kebab!

    Vill du ha ett nyttigare alternativ kan du spana in receptet på nyttig kycklingkebab.

  • Brunchens dag, 17 september

    Brunchens dag, 17 september

    Det härliga med brunchen är att den kan se ut lite hur som helst! Välj och vraka bland våra brunchrecept och bjud över släkt och vänner på brunchmys.

    Eller testa det här urgoda och nyttiga receptet med saffransplättar, kokos och bär.

  • Messmörets dag, 19 september

    Messmörets dag, 19 september

    Låt oss fira messmörets dag med en smarrig renskavsgryta vars smak blir ännu godare med en klick messmör i.

  • Äpplets dag, 25 september

    Äpplets dag, 25 september

    Äppel päppel pirum parum. Vi firar äpplets dag genom att tipsa om alla recept vi har med äpplen.

    Att torka äpplen är gott och kanske världens bästa snacks. Här visar vi hur du torkar äppelringar.

  • Hummerpremiären, 25 september

    Hummerpremiären, 25 september

    Självklart ska den här delikatessen ha en egen dag! Hummer äts kokt eller gratinerad. Den passar även utmärkt i sallad och soppa. Släng inte bort skalet, du kan koka en mustig fond som du sedan använder i en sås eller soppa. 

    Vi tipsar även om hur du delar en hummer på bästa sätt.

  • Skolmjölkens dag, 27 september

    Skolmjölkens dag, 27 september

    Den 28 september är det skolmjölkens dag!

  • Kaffedagen, 29 september

    Kaffedagen, 29 september

    Kaffedagen den 29 september kan med fördel firas med att välja rätt kaka till kaffet.

    För att vara säker på att du köper kaffe som odlats under schyssta förhållanden: Läs om etiska varor här.

  • Internationella matsvinnsdagen, 29 september

    Internationella matsvinnsdagen, 29 september

    Läs om hur du kan förlänga hållbarheten på din mat och minska ditt matsvinn genom att frysa in mat och att ha rätt temperatur i kylskåp och frys. Även genom att förvara maten rättplacera maten rätt i kylskåpet samt ha koll på matens bäst före datum.

Artiklar (1463)

Historielektion!

Kräftskivans historia

Nu är det kräfttider! Lär dig mer om viktiga årtal i kräftans historia, och gläns på kräftskivan med dina kräftkunskaper.

Mat att fira

Matdagar juli 2024

I juli firar vi varmkorvens och lasagnens dag. Vi bränner även av matdagar för öl, palt och råkost.

Mat att fira

Matdagar april 2024

I april firar vi morotens dag, men också surdegens, polkagrisens och linssoppans dag!

Den stora guiden!

Den ultimata guiden till svampplockning

Tillhör du dem som gärna ger dig ut i skogen med en liten kniv i ena handen och en korg i den andra när det är svampsäsong? Vi har samlat bästa tipsen för allt som har med svampplockning att göra! Allt från det ultimata vädret för svampplockning till hur du bäst rensar svamp och tar tillvara på dina kantareller eller vad du nu haft turen att hitta därute i svampskogen!