Matdagar i februari 2023

Infaller samma datum varje år, och då firar vi all vegetarisk mat. Om du är en köttälskare kanske du ändå kan passa på att prova på vegetariskt den 1 februari.
Botanisera i våra receptsamlingar på så väl god vegansk mat som lakto-ovo vegetarisk mat. Och tips om vad du som är vegetarian bör tänka på när det gäller näringsämnen.

Hurra för morotskakans dag! Infaller samma datum varje år.
Fira den här härliga dagen med en rejäl bit morotskaka med orimligt mycket glasyr.

Nutella, denna goda nötkräm, förtjänar verkligen en egen dag med den enkla anledningen att det är så gott.
Vill du veta mer om Nutellans historia och vilka smaskiga grejer du kan göra med nötkrämernas nötkräm? Då ska du genast läsa mer om nutelladagen.
Vill du gå helt bananas så testa att göra din egen nutellapizza.

Ja men självklart ska vi fira äggahalvans dag! Samma datum, varje år.
Testa att fylla ägghalvorna med massa göttigt.

Fint att vi i världen har en dag som firar kärleken extra mycket. Om du vill ge lite kärlek till magen så har vi samlat alla våra recept på alla hjärtans-dag mat.
Stämmer det att viss mat ger ökad sexlust? Vi reder ut frågorna i Afrodisiakum - myt eller sanning?
Om du vill maxa din alla hjärtans dag så kan du också testa att laga hjärtformad mat.

Om det är någon dag du ska stoppa hela munnen full med geléhallon så är det den 15 februari, år efter år. Geléhallonen har gamla anor, svensktillverkade av företaget Aroma sedan 30-talet.
De små raringarna passar även utmärkt i skumpa, skumpa med geléhallon. Hallon- och saltlakritsmarshmallows är också ett utmärkt sätt att fira för de små barnen.

Ingen missar väl fettisdagen, eller semmeldagen som den också kallas? Fira med någon av våra ljuvliga semmelrecept!

Grapefruktens dag infaller samma dag varje år, passande nog när den är i säsong.
I smoothien, i youghurten, äta den som den är eller varför inte som tillbehör på kokospannkakor? Här nedan kan du lära dig allt om olika sorters grapefrukt, denna godings historia och mycket mer.