Kokospannkakor med grapefrukt och limesirap

Betyg 3.5 av 5.
47 personer har röstat
1
Kokospannkakor med grapefrukt och limesirap

Kokospannkakor är precis lika gott som det låter. Vetemjölet behövs för att pannkakorna ska hålla ihop och stek dem med lätt hand tills de är gyllengula. De söta små pannkakorna toppas med syrlig blodgrape och lönnsirap smaksatt med lime.

Kokospannkakor med grapefrukt och limesirap

Ingredienser

12 små

Pannkakor

1/2 dl  riven kokos
2 dl  vetemjöl (2 dl mjöl motsvarar ca 120 g)
2 tsk  bakpulver
1/2 msk  strösocker
2 tsk  vaniljsocker
1 krm  salt
1   ägg
2 dl  kokosmjölk
1 msk  smör

Tillbehör

2   röda grapefrukter
skal och saft av 1   lime
1 1/2 dl  lönnsirap

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Näringsberäkningen är per pannkaka.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
47 personer har röstat

Kommentar

Goda! Lätta att steka.

Kristina

2023-09-30

Näringsvärde per portion

Energi695 KJ / 166 kCal
Fett6 g
Salt2 g
Kolhydrater25 g
Protein1.5 g

Testa liknande recept

Bananplättar
Betyg 4.1 av 5.
446 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Glutenfria risgrynsplättar
Betyg 3.6 av 5.
21 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kokos- och risplättar
Betyg 3.7 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Solrosplättar med granatäppelsirap och apelsin
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Proteinplättar med jordgubbssmak
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Amerikanska pannkakor
Betyg 4.2 av 5.
10843 personer har röstat
Under 30 min att tillaga