Semmelkladdkaka

Name: Semmelkladdkaka
Total time: 90 min
Yield: 8-10 bitar
Ingredients: 125 g smör; 2 1/2 dl mandelmjöl (ca 100 g); 1 tsk stötta kardemummakärnor; 2 1/2 dl strösocker; 1 1/2 dl vetemjöl; 1 krm vaniljpulver; 1 krm salt; 3 ägg; 2 1/2 dl vispgrädde; 1/2 dl hackad, rostad sötmandel eller mandelspån; florsocker

Över 60 min 11 ingredienser Medel

Semla på nytt sätt! Här får du det bästa av två världar – kladdkaka och semla i ett. Inte nog med att den är underbart god, den går dessutom betydligt snabbare att baka än traditionella semlor. Mandelmjöl och kardemumma i smeten och grädde på toppen ger den rätta semmelsmaken. Här hittar du fler härliga kladdkakerecept .

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2016

Ingredienser

8-10 bitar

125 g smör

2 1/2 dl mandelmjöl (ca 100 g)

1 tsk stötta kardemummakärnor

2 1/2 dl strösocker

1 1/2 dl vetemjöl

1 krm vaniljpulver

1 krm salt

3 ägg

Till garnering

2 1/2 dl vispgrädde

1/2 dl hackad, rostad sötmandel eller mandelspån

florsocker

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: byt ut vetemjöl mot mandelmjöl.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.