Hallon och saltlakritsmarshmallows

360
19
Hallon och saltlakritsmarshmallows

Smaksatta julmarshmallows ger både glädje och du blir klar på ett kick. Smält marshmallows och blanda med geléhallon och lakritskross och får på så vis en härlig godissmet. Smeta ut i formen, in i kylen och förbered dig på julgodis som förenar julen med barnens lördagsgodis.

Skriv ut
Hallon och saltlakritsmarshmallows

Ingredienser

ca 40 bitar
2 dl
florsocker
150 g
turkisk peppar
300 g
marshmallows
2
påsar geléhallon (à 170 g)

Fler smaker

Salt möter sött

200 g
fudge (skuren i bitar)
1 1/2 dl
salta hackade jordnötter

Persikosmak

160 g
halverade persiko gelegodis
2 dl
rostad kokos
1 tsk
chiliflakes

Gröna grodor och grönpeppar

25
grönagrodor gelegodis (i bitar, ca 200 g)
2 tsk
mortlad torkad grönpeppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat per marshmallows, med smaken fudge och jordnötter.

Gör så här

Tips

Snåla inte med florsocker på bänk, sax och händer. Då blir det lättare att hantera karamellerna.

Vad tyckte du om receptet?

360

Kommentarer

Märit

2020-12-21

Så svårhanterlig!! Hur länge i kylen? Jättesvårt att klippa.... Smaken är det inget fel på i alla fall.

Redaktionen ICAse

2020-12-22

Hej Märit och ni andra som kommenterat i receptet. När vi provlagat har de stelnat på ca 1 timme i kylen. Vi har även lagt till ett tips om att inte snåla med florsockret, som flera av er skriver. Då blir det lättare att hantera denna kletiga men goda smet. Lycka till. Hälsningar Ulrika

Annica

2020-12-21

Himmel och plättar vad gott detta är! Har gjort den två jular i rad nu, och den är överlägset mest omtyckt av allt julgodis! Ett tips är att vara två när man ska hälla ut den i formen, för det är otroligt kletigt

Per

2020-12-19

Hur länge i kylen. Har haft formen i flera timmar nu, fortf deggig och ohanterlig. Testar frysen nu.

Redaktionen ICAse

2020-12-22

Hej Pär! Konstigt att de inte stelnar, hoppas det funkade i frysen. När vi provbakade stelnade de på ca 1 timme i kylen. Undrar om det kan bero på vilken sorts marshmallows du valt. Hälsningar Ulrika

Näringsvärde per portion

Energi 492 KJ / 118 kCal
Fett 2.5 g
Salt 0.08 g
Kolhydrater 22 g
Protein 1.6 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept