Choklad- och nötkräm
Varning! Farligt god chokladkräm med rostade mixade hasselnötter. Gör bara krämen om du har karaktär nog att ha den i kylen. Njut nötkrämen till rostat bröd eller frasiga croissanter. Eller värm och ringla över en kula glass.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2013
Ingredienser
4 dl
200 g mörk choklad
50 g smör
1 dl vispgrädde
2 msk sirap
1 msk vatten
100 g rostade och mkt fint mixade hasselnötter
Gör så här
Receptet är hämtat ur boken Fransk bistro av Maria Zihammou.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Blev för mycket kakosmak för oss. Så är man känslig för det kanske man ska prova ljus bakchoklad istället?
Karin
2021-01-06