Bild laddas
Makalöst gott!

Päron - tips och recept

Frågar du dig själv: vad kan man göra med päron? Då har du hittat helt rätt! Vi tipsar om vad du kan göra med päron vid alla tillfällen. Här finns 11 ubergoda päronrecept som du bara måste testa.
Tips: massor av smarriga päronrecept.

11 makalöst goda päronrecept

Glöm inte bort att vårt kära päron är lika gott att äta som de är som att ha i matlaging. Här kommer en salig balndning av recept som passar till frukost, fikat eller som måltid. Njut av päronets härliga smaker!

  1. 1. Inkokta päron med vanilj

    7
    0
    Att göra inkokta päron är ett perfekt sätt att konservera säsongens päron. Här sätter vanilj och ingefära smak på den sockerlag som päronen kokas i. Servera med en salt kolasås och du har en ljuvlig efterrätt med päron!
    Inkokta päron med vanilj
  2. 2. Mandel- och päronkaka med citron

    72
    16
    Sugen på att baka med päron? Gör en päronkaka med mandelmassa som är lika vacker som ljuvligt god! Den saftiga kakan är helt glutenfri och gör sig fint tillsammans med lättvispad grädde eller glass, perfekt när du vill bjuda på glutenfritt fika.
    Mandel- och päronkaka med citron
  3. 3. Pizza Bianco med päron

    9
    1
    Här har du en riktigt god variant av vit pizza, toppad med créme fraiche, söta päron, pulled oats och skivad mozzarella. Ja du hör ju själv. Gör en stor pizza eller fyra små att bjuda på. Ringla över honung innan servering som kronan på verket. Smaklig måltid!
    Pizza Bianco med päron
  4. 4. Päronkompott

    9
    2
    Har du mogna päron över? Då är det här ett recept för dig! Koka päronen med citron, socker, kanel och vatten till en päronkompott som är supergod till frukost – vare sig du äter yoghurt eller gröt – eller dessert.
    Päronkompott
  5. 5. Smörstekta päronklyftor med honung, hasselnötter och rosmarin

    4
    3
    Snabb efterrätt av stekta päron, honung, hasselnötter och rosmarin. Stek päronklyftor i smör med honung, hackade nötter och färsk rosmarin. Pressa över citron och sjud. Bjud med glass till dessert!
    Smörstekta päronklyftor med honung, hasselnötter och rosmarin
  6. 6. Pärondricka med ingefära

    7
    7
    Ta vara på päronskörden genom att göra en stor sats av denna goda saft. Päronens sötma passar utmärkt med syrlig citron och kryddig ingefära. Servera med vackert skivade päron och en kvist rosmarin i glasen.
    Pärondricka med ingefära
  7. 7. Koreansk råbiff

    27
    6
    Koreansk råbiff kallas för yukhoe. I vårt recept får lövbiff smak av en ljuvlig marinad och finstrimlas innan det serveras med krispigt, sött päron och krämig äggula. Servera denna oxtartar som lyxig förrätt, gärna på salladsblad.
    Koreansk råbiff
  8. 8. Päronmarmelad med vanilj

    17
    9
    En len marmelad i en spännande twist på päron och vanilj. Smakerna balanserar varandra och ger den perfekta sötman till ostbrickan. Hemmagjord marmelad är även en uppskattad present.
    Päronmarmelad med vanilj
  9. 9. Kryddig flankstek med sallad på björnbär, päron och getost

    16
    4
    Här får flankstek ta smak av spiskummin, chiliflakes och rosmarin innan den steks och serveras i skivor tillsammans med en härlig sallad på rödbetor, björnbär, päron och getost. Toppa med valnötter stekta i honung och du har en smakrik måltid som passar lika bra till vardag som fest!
    Kryddig flankstek med sallad på björnbär, päron och getost
  10. 10. Ice-cream crossiant med ingefärsstekta päron

    2
    0
    Glass med croissant är en kanske oväntad kombo. Krämig vaniljglass och frasiga croissanter tillsammans med söta karamelliserade päron kan ju bara bli en smaksuccé. En söt dröm som går åt långt innan glassen hunnit smälta. Till efterrätt, fikastunden eller när som helst faktiskt.
    Ice-cream crossiant med ingefärsstekta päron
  11. 11. Coleslaw Waldorf style

    12
    1
    En trevlig variant av den krämiga salladsklassikern Waldorf med vitkål, päron, selleri, torkade bär, rostade valnötter och dill. Majonnäs och matyoghurt gör det till en smakrik och krämig coleslaw som passar till grillad fisk och fågel.
    Coleslaw Waldorf style

Mer inspiration:

Frossa i citroner

Dra ner på saltet och krydda i stället med citron – både nyttigare och godare.
Bild laddas