Gör så här
Detta recept är gjort för 8 bufféportioner portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Sätt ugnen på 225˚C.
- Rosta mandeln i en torr stekpanna.
- Skiva päronen i ca 1/2 cm tjocka skivor. Lägg skivorna på ett bakplåtspapper på en plåt.
- Ringla över honung. Smula över osten och sätt in plåten högst upp i ugnen, ca 15 minuter, tills osten får lite färg.
- Krossa pepparkakorna i små bitar.
- Ta ut päronen och strö över krossade pepparkakor och rostade mandelspån.
För alla
Fri från ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria pepparkakor.
Ingredienser
Portioner: 8 bufféportioner
- 50 g flagad mandel
- 2 stora päron (gärna conference)
- 2 msk flytande honung
- 140 g ädelost
- 5 g pepparkakor
Lägg till i inköpslistan