Hälleflundra kokt
Hälleflundra är en plattfisk som passar utmärkt att koka. Bäst gör man kokt hälleflundra i ugnen tillsammans med grädde. Hälleflundran ska kokas tills den uppnår en innertemperatur på 60 grader. Alla goda recept på kokt hälleflundra finns här!