Stekt hälleflundra med tomatsås och strimlat tillbehör

Betyg 3 av 5.
17 personer har röstat
0
Stekt hälleflundra med tomatsås och strimlat tillbehör

Stekt hälleflundra med tomatsås och strimlat tillbehör är en nyttig och proper fiskrätt för vardagskvällarna. Potatis, morötter och squash fräses i en wok och serveras till hälleflundran.

Stekt hälleflundra med tomatsås och strimlat tillbehör

Ingredienser

2 portioner
2   skivor hälleflundra (à ca 150 g)
1 msk  smör eller margarin
1/2 tsk  salt
1/2 tsk  citronpeppar
dillkvistar till garnering

Tillbehör

3   potatisar
1 - 1 1/2   morötter
1/2   squash
1 msk  olja
1/2 - 4/5 tsk  salt

Sås

2 dl  passerade tomater
1/2 dl  crème fraiche
1/2 tsk  salt
1/2 krm  kajennpeppar
2 msk  vitt vin
1   pressad vitlöksklyfta

För alla

Fri från ägg och gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche, byt till laktosfritt matfett eller olja.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Suprene (innehåller soja), byt mjölkproteinfritt matfett eller olja.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
17 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Lax med basilika och sardeller på squash
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillspett med hälleflundra och bläckfisk
Betyg 2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Carpaccio på hälleflundra
Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt hällefile med kapris, räkor och citron
Betyg 3.1 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hälleflundra med polenta
Betyg 3.1 av 5.
89 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Limedoftande fiskspett
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga