Tillagningsteknik

Nyfiken på...

Vill du "nörda ner dig" i metoden eller processen när det kommer till matlagning ska du kika här. Vi grottar ner oss i olika tillagningstekniker.

Lär dig tekniken Visar 380 stycken

Vispat smör

För smörälskaren

Här visar vi i några enkla steg hur du gör eget vispat smör.

Lägga in sill - så gör du

Matskola

Vi visar hur du lägger in sill där rödlök, kryddpeppar och lagerblad sätter smak.

Så bryner du smör

Smööör

Hur bryner man smör? Vi visar steg för steg hur du får till den där nötiga smaken.

Koka potatis - så gör du!

Så gör du

Hur lång tid ska man koka potatis? Här får du svar och lär dig allt om att koka potatis.

Koka pastan "al dente" - så gör du!

Matskola

Här berättar vi hur och varför du ska koka pastan kortare tid än det står på paketet. Al dente!

Koktid på ägg

Hårt, mjukt eller mittemellan?

Här visar vi hur lång koktid det är på ägg - beroende på storlek och hur du vill ha det.

Så kokar du musslor

Matskola

Här visar vi steg för steg hur du gör för att koka musslor.

Hur gör man fläderblomssaft?

Läskande gott

Här visar vi steg för steg hur du gör fläderblomssaft och bjuder på recept med fläder.

Koka perfekt ris

Matskola

Ja, hur kokar man ris utan att bränna botten? Det ska vi guida er genom nu! För det finns faktiskt ett sätt som lovar perfekt ris varje gång. Häng med!

Recept Visar 4448 stycken

Små smörgåstårtor
Betyg 4.8 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Prinsesstårta med hallonsylt
Betyg 3.7 av 5.385 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Amaretti – italienska mandelkakor
Betyg 3.7 av 5.246 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tiramisu
Betyg 3.6 av 5.544 personer har röstat
Receptet har 80 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Marängtårta med havtornscurd
Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Avokado med räkröra
Betyg 3.8 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Receptsamlingar Visar 1170 stycken

Fläskfilé

Receptsamling

Lövbiff

Receptsamling

Äggröror

Receptsamling

Kycklingfilé

Receptsamling

Lövbiffspasta

Receptsamling