Pepparkakshus

Betyg 4.2 av 5.
78 personer har röstat
10
Pepparkakshus

Recept på deg till pepparkakshus samt kristyr. Med pepparkaksdegen kan du baka och bygga ett stabilt hus, enkelt att montera och sätta ihop med ätbart klister av vatten, socker och glukos. Ett tips är att rita egna mallar och modeller för pepparkakshuset och klippa ut. Kul julbak för hela familjen!

Pepparkakshus

Ingredienser

3 små hus
4 dl  strösocker
2 dl  sirap
250 g  smör eller margarin
2 msk  kanel
1 msk  malda kryddnejlikor
1 msk  mald kardemumma
2 tsk  ingefära
2 dl  vatten
1 msk  bikarbonat
1 kg  vetemjöl

Hopsättning

2 dl  strösocker

Kristyr

1   äggvita
4 dl  florsocker
1 tsk  ättiksprit

För alla

Innehåller gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.
Gör äggfri: Köp färdig kristyr (läs på ingredienslistan) eller gör själv med florsocker och lite färskpressad citronsaft.

 

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
78 personer har röstat

Kommentarer

Det här var baske mig det bästa recept på pepparkakshus jag någonsin haft! Slängde alla gamla recept för det här slår allt! Smidigaste degen ever!!!

Sonja

2023-12-03

Bästa degen till pepparkakshus. Lätt att kavla ut. Höll formen bra efter gräddning.

Lisa

2021-12-18

Hittar ej receptet för klister av vatten, socker och glukos ni hänvisar till i början?

Ulrika

2020-12-20

Hej Ulrika! Nu har jag uppdaterat receptet med länk till pepparkakshuslim. Lycka till. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-12-21

Testa liknande recept

Pepparkakskrydda
Betyg 4.2 av 5.
26 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Pepparkaksdeg till hus och figurer
Betyg 2.9 av 5.
210 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pepparkakor
Betyg 4.1 av 5.
489 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Skurna pepparkakor
Betyg 4.4 av 5.
21 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Glutenfria pepparkakor
Betyg 3.3 av 5.
23 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pepparkaksmunkar
Betyg 3.2 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga