Pepparkakshus
Recept på deg till pepparkakshus samt kristyr. Med pepparkaksdegen kan du baka och bygga ett stabilt hus, enkelt att montera och sätta ihop med ätbart klister av vatten, socker och glukos. Ett tips är att rita egna mallar och modeller för pepparkakshuset och klippa ut. Kul julbak för hela familjen!
Ingredienser
3 små hus
4 dl strösocker
2 dl sirap
250 g smör eller margarin
2 msk kanel
1 msk malda kryddnejlikor
1 msk mald kardemumma
2 tsk ingefära
2 dl vatten
1 msk bikarbonat
1 kg vetemjöl
Hopsättning
2 dl strösocker
Kristyr
1 äggvita
4 dl florsocker
1 tsk ättiksprit
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Det här var baske mig det bästa recept på pepparkakshus jag någonsin haft! Slängde alla gamla recept för det här slår allt! Smidigaste degen ever!!!
Sonja
2023-12-03Bästa degen till pepparkakshus. Lätt att kavla ut. Höll formen bra efter gräddning.
Lisa
2021-12-18Hittar ej receptet för klister av vatten, socker och glukos ni hänvisar till i början?
Ulrika
2020-12-20Hej Ulrika! Nu har jag uppdaterat receptet med länk till pepparkakshuslim. Lycka till. Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2020-12-21