Rosendals Trädgård
Magiska recept från Rosendals Trädgård
Billy och Niklas bjuder på ett gäng somriga recept med fokus på råvaran!
Smakrikt!
Vegetarisk mat för alla smaker
Smaklöst, tråkigt och otillfredsställande? Snarare smakrikt, spännande och mättande! Vego-mat är så mycket mer än du tror. Nu slår vi hål på myterna om vegomat, och bjuder på smarrig receptinspiration!
Tips! Se alla våra recept på vegetarisk mat!
Smakrika vegetariska recept
Inspireras av dessa gröna recept som definitivt kommer att kittla dina smaklökar.
1. Carbonara med rökt tofu
En riktigt krämig och härlig variant på carbonara, där den rökta tofun med sin rökiga smak ersätter skinkan. Krämig blir pastan också av att lite kokvatten rörs ner i vispgrädden och äggulorna. Mumsig pasta som du gärna toppar med lite extra ost.
2. Pizza med sötpotatis och getost
Den här lyxiga pizzan bjuder på en oslagbar kombination av sötpotatis och getost. Ruccola, chiliflakes, rödlök och svarta oliver blir pricken över i.
3. Smakrika falafelburgare med hummus
Testa att byta ut din vanliga burgare mot frasig falafel, du kommer inte bli besviken! Den här falafelburgaren är dessutom ett perfekt vegetariskt alternativ till sommarens grillmiddagar.
4. Halloumitacos med avokadokräm
Uppdatera vardagstacosen med halloumi, bönor, majs och avokadokräm – snabbt, enkelt och fantastiskt gott! Stek halloumin på hög värme för ordentlig krispighet och smak.
5. Linsbolognese på svarta linser
En härlig bolognese i ny tappning! Denna smakrika linsbolognese med rotselleri och svarta linser blir en mättande vardagsmåltid, som dessutom passar perfekt till veckans matlåda.
6. Broccoli- och mascarponelasagne
En god och annorlunda lasagne med broccoli, körsbärstomater, basilika och mascarpone blir en mättande vegomåltid som är lika god i matlådan dagen efter.
Artiklar (1559)
Inspiration
Vegetarisk vardagsmat
Vi har samlat 10 otroliga veganska och vegetariska recept, perfekta till vardagen. Det blir allt från sötpotatishummus till ostig vegansk lasagne. Låt dig inspireras, laga och njut!
Tänk enkelt!
Vegetarisk mat för kräsna barn
Dessa enkla och gröna recept lovar vi går hem, även hos små kräsna barn.
Recept
Vinterns godaste vegetariska grytor
Bourguignon, curry eller stroganoff - vilken blir din bästa kompis i vinter?
Grillat!
Grillat i pitabröd
Vi tipsar om vad du kan grilla och lägga i bröd, allt från svamp till tacokryfddat kött.