Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Pizza med sötpotatis och getost

Den här lyxiga pizzan bjuder på en oslagbar kombination av sötpotatis och getost. Ruccola, chiliflakes, rödlök och svarta oliver blir pricken över i.

Detta är ett recept från Buffé nr 5, 2018
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Rulla ut pizzadegen på en bakpappersklädd plåt. Bred på tomatsåsen.
  3. Skala och skiva sötpotatis och lök tunt. Fördela på pizzan. Krydda med salt, chiliflakes 
och rosmarin. Strö över oliver, getost och mozzarella.
  4. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter till pizzan får fin färg. Toppa med ruccola.

För alla

Fri från ägg. Innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 pizzakit med tomatsås (à 600 g)
  • 1 sötpotatis (à 300 g)
  • 1 rödlök
  • 2 krm salt
  • 1/2 tsk chiliflakes
  • 1 msk hackad färsk rosmarin alt torkad (1 msk färsk motsvarar ca 2 krm torkad)
  • 1 dl svarta oliver
  • 200 g getost
  • 2 dl riven mozzarella
  • 2 dl ruccola
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 2628 kJ / 626 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept