Pizza med sötpotatis och getost

42
7
Pizza med sötpotatis och getost

Den här lyxiga pizzan bjuder på en oslagbar kombination av sötpotatis och getost. Ruccola, chiliflakes, rödlök och svarta oliver blir pricken över i.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2018

Pizza med sötpotatis och getost

Ingredienser

4 portioner
1
pizzakit med tomatsås (à 600 g)
1
sötpotatis (à 300 g)
1
rödlök
2 krm
salt
1/2 tsk
chiliflakes
1 msk
hackad färsk rosmarin alt torkad (1 msk färsk motsvarar ca 2 krm torkad)
1 dl
svarta oliver
200 g
getost
2 dl
riven mozzarella
2 dl
rucola

För alla

Fri från ägg. Innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

42

Kommentarer

Maria

2021-03-04

Supergod! Mums!!!

Malin

2021-01-14

Väldigt god! Använde såklart en pizzasten. Valde att riva getosten vilket fungerade utmärkt. Sötpotatisen skivades med hjälp av mandolin och den blev absolut klar.

Jacob

2020-12-27

Den va ganska blä

Näringsvärde per portion

Energi 2628 KJ / 626 kCal
Fett 29 g
Salt 4.04 g
Kolhydrater 64 g
Protein 24 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept