Hoppa till sidans innehåll

Vad är väl ett tydligare startskott för sommaren än doften av grillat? Vi bjuder på grillrecept i tre olika svårighetsgrader, som garanterat hjälper dig att imponera i utomhusköket.

Recept och Styling Malin Landqvist Foto Johanna Åkerberg Kassel
Tips: Här hittar du alla våra grillrecept!

Nivå enkel

Smidigt med allt i samma paket: perfekt för nybörjare!
- Grillade chips
- Fiskpaket med kryddsmör och syrad lök
- Grillad sockerkaka med fläderjordgubbar

Nivå medel

En rätt som kräver viss förberedelse: för dig som vill ta grillandet till nästa nivå.
- Auberginespett med rårissallad

Nivå avancerad

Något trixigt, men så saftigt och gott: när du är redo för sommarens grillutmaning.
- Grillad porchetta
- Vit böncréme
- Grillade parmesanbröd

  • Grillade chips

    Grillade chips

    Prova att grilla chips nästa gång grillen är igång, chipsen blir både krispiga och sega på samma gång! Servera de grillvarma chipsen med tillbehör som crème fraiche och rom eller tångkaviar, perfekt som tilltugg under grillkvällen medan huvudrätten ligger på grillgallret.

    - Grillade chips

    Spara

  • Fiskpaket med kryddsmör och syrad lök

    Fiskpaket med kryddsmör och syrad lök

    Fiskpaket är det ultimata receptet för dig som ska grilla och vill laga något enkelt men lyxigt, och dessutom riktigt gott! Här grillas torsk, potatis, spenat och kryddsmör saftiga i paket, och serveras med fräsch syrad rödlök.

    - Fiskpaket med kryddsmör och syrad lök

    Spara

  • Grillad sockerkaka med fläderjordgubbar

    Grillad sockerkaka med fläderjordgubbar

    Sugen på en grillad efterrätt? Grillad sockerkaka får en krispig yta men ett saftigt inre, det bästa av två världar! Vi serverar den helst med sötsyrliga jordgubbar som fått marinera i flädersaft, och så en krämig vaniljfärskost.

    - Grillad sockerkaka med fläderjordgubbar

    Spara

  • Auberginespett med rårissallad

    Auberginespett med rårissallad

    Letar du efter ett mumsigt vegetariskt eller veganskt grillrecept? Då kan du sluta leta! Grilla auberginespett marinerade i en glaze av miso och soja, ett superbra sätt att grilla aubergine på. Servera med en fräsch rårissallad med grillad broccoli och ingefärsdressing.

    - Auberginespett med rårissallad

    Spara

  • Grillad porchetta

    Grillad porchetta

    Är du redo för sommarens grillutmaning? Grillad porchetta kräver sin tid på glöden, men är väl värd besväret. I denna klassiska italienska rätt rullas fläsksida ihop med en smakrik fyllning gjort på salvia, fänkålsfrön, selleri, lök, vitlök, citron och vitt vin.

    - Grillad porchetta

    Spara

  • Vit böncrème

    Vit böncrème

    En riktigt enkel, krämig och fräsch bönröra på vita bönor som mixas med olja, citron, mynta, salt och peppar. Lite som en italiensk version av hummus! Den goda böncrèmen är klar på nolltid, och ett perfekt tillbehör till det mesta.

    - Vit böncrème

    Spara

  • Grillade parmesanbröd

    Grillade parmesanbröd

    Nyttja grillen till fullo när den är igång och baka ljuvligt flatbread! I vårt enkla recept smaksätter vi det grillade brödet med parmesan och honung. Det blir saftigt, både salt och sött, och himmelskt gott.

    - Grillade parmesanbröd

    Spara

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer