Vit böncrème

15
2
Vit böncrème

En riktigt enkel, krämig och fräsch bönröra på vita bönor som mixas med olja, citron, mynta, salt och peppar. Lite som en italiensk version av hummus! Den goda böncrèmen är klar på nolltid, och ett perfekt tillbehör till det mesta.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2019

Vit böncrème

Ingredienser

ca 2 dl
1 förp kokta vita bönor (ca 390 g)
1/2 dl olivolja
1 tsk finrivet citronskal
1 msk färskpressad citronjuice
2 msk strimlad mynta
2 krm salt
1 krm peppar

Topping

myntablad

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat per dl.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

15

Kommentarer

Eleonora

2020-11-26

Helt ok, smakar mycket citron. Trevligt med fetaost till

Yasruun

2020-07-21

Mycket gott!

Näringsvärde per portion

Energi 1334 KJ / 318 kCal
Fett 22 g
Salt 3 g
Kolhydrater 18 g
Protein 8 g
Läs mer om näringsvärden