Grillade parmesanbröd
Nyttja grillen till fullo när den är igång och baka ljuvligt flatbread! I vårt enkla recept smaksätter vi det grillade brödet med parmesan och honung. Det blir saftigt, både salt och sött, och himmelskt gott.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2019
Ingredienser
6 portioner
1/3 pkt färsk jäst (1/3 paket motsvarar ca 17 g)
2 dl ljummet vatten
1 tsk honung
1 tsk salt
2 dl finriven parmesan
5 dl siktat dinkelmjöl
För alla
Innehåller gluten och mjölkprotein.
Fri från laktos.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.
Näringsvärdet är beräknat per bröd på torrvikten.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1032 KJ / 246 kCal
Fett6 g
Salt1.5 g
Kolhydrater34 g
Protein12 g
Kommentar
Supegott! Grillas mycket fint och smakar bra både med och utan ost!
Moa
2020-08-07