Nu är det jul!

Vardagskocken tipsar om mat inför julen

Snart är det jul och då vill jag tipsa om några av mina favoriter på julbordet. Julsallad, deviled eggs, galette de rois med ricotta, och SÅKLART, köttbullar. God jul på er!
Här hittar du fler ljuvliga julrecept.

Godare, enklare och roligare mat!

Kan man göra var dag enklare, godare och roligare med små medel? Jag tror det! Malidza heter jag och tillsammans ska vi sätta guldkant på vardagen!

Inspireras här

Goda recept till julbordet

På ett julbord samsas en himla massa gott. Jag tipsar om några av mina favoriter.

  1. Kålsallad med clementin och saffransdressing

    1. Kålsallad med clementin och saffransdressing

    Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer

    Saffransdressingens kryddiga toner lyfter denna krispiga kålsallad med saftiga clementiner och pistage till en färgstark höjdpunkt på middagsbordet. Passar också perfekt som komplement på julbordet. 

    Kålsallad med clementin och saffransdressing
  2. Deviled eggs

    2. Deviled eggs

    Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer

    Enkla och snabba är deviled eggs att göra som passar perfekt att servera på ett buffébord. Äggkrämen som görs av äggulorna, dijonsenap, majonnäs och vinäger blir god och smakrik. Toppa djävulsäggen med vackert rött paprikapulver.

    Deviled eggs
  3. Rödbets- och rödkålssallad

    3. Rödbets- och rödkålssallad

    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    Denna rödbets- och rödkålssallad är en underbar färgklick på julbordet. Bred ut crème fraiche i botten, toppa med grönsakerna och en dressing smaksatt med kapris. Himmelskt!

    Rödbets- och rödkålssallad
  4. Julköttbullar

    4. Julköttbullar

    Betyg 4.1 av 5.237 personer har röstat
    Receptet har 55 kommentarer

    Julköttbullar är en klassiker på det svenska julbordet! Dessa goda köttbullar med kryddpeppar passar utmärkt till jul. Julköttbullarna är enkla att tillaga och smakar helt ljuvligt, vill du laga dem i förväg kan du tillaga dem i ugn.

    Julköttbullar
  5. Galette med jordärtskocka och ricotta

    5. Galette med jordärtskocka och ricotta

    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    En vacker smördegsinbakad galette fylld med krämig ricotta och jordärtskocka. Inspirerad av den franska mandelkakan Galette de rois har vi här gjort i en salt variant. Det blir en ståtlig pjäs att ställa fram på julbordet.

    Galette med jordärtskocka och ricotta
  6. Gravad lax på färsk lax

    6. Gravad lax på färsk lax

    Betyg 4.3 av 5.155 personer har röstat
    Receptet har 48 kommentarer

    Gör egen gravad lax! Gravlax en given klassiker till både påsk, midsommar och julbord. Det enda du behöver är laxfilé, dill, salt, socker och vitpeppar. Du kan använda färsk lax när du gravar, om laxen är odlad.

    Gravad lax på färsk lax
  7. Matjessilltallrik med pepparrot

    7. Matjessilltallrik med pepparrot

    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer

    En silltallrik slår aldrig fel, sommar som påsk eller jul! Lägg matjessillen på en tallrik tillsammans med kokt ägg och toppa med kapris, gräddfil, gräslök och färskriven pepparrot. Servera med brynt smör-slungad potatis.

    Matjessilltallrik med pepparrot
  8. Senapssill

    8. Senapssill

    Betyg 4.1 av 5.149 personer har röstat
    Receptet har 36 kommentarer

    Prova på att göra en egen senapssill genom att följa detta lättlagade recept. Gör din smakrika sås av senap, farin och vinäger blandat med olja, dill och purjolök före du lägger ner sillfiléerna. Servera din krämiga senapssill och njut!

    Senapssill
  9. Västkustsill

    9. Västkustsill

    Betyg 4.7 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer

    Föredrar du krämig sill? Gör egen västkustsill, även kallad skaldjurssill, där sillfiléerna läggs in med räkor i en krämig sås av crème fraiche och majonnäs som får smak av citron, dill och gräslök. Toppa med vacker rom vid servering. Ett sillrecept som passar fint till både jul, påsk och midsommar.

    Västkustsill
  10. Griljerad julskinka

    10. Griljerad julskinka

    Betyg 4.6 av 5.224 personer har röstat
    Receptet har 51 kommentarer

    Klassisk griljerad julskinka görs enkelt genom att blanda äggula och senap, strö lite majsstärkelse på skinkan så fäster griljeringen bättre. Toppa med ströbröd och in i ugnen tills skinkan fått lite färg.

    Griljerad julskinka
  11. Janssons frestelse

    11. Janssons frestelse

    Betyg 3.9 av 5.631 personer har röstat
    Receptet har 90 kommentarer

    Vårt bästa recept på krämig Janssons frestelse för det klassiska julbordet eller andra högtider. Du kan göra din Janssons frestelse några veckor i förväg och frysa in om du vill, sedan är det bara att grädda den innan servering. Supergott!

    Janssons frestelse
  12. Ris à la Malta

    12. Ris à la Malta

    Betyg 4.1 av 5.219 personer har röstat
    Receptet har 30 kommentarer

    Servera ris à la Malta, eller risalamalta, som juldessert med apelsin. Du gör den genom att koka grötris med mjölk och tillsätta grädde i riset när det har svalnat, komplettera med lite flor- och vaniljsocker för att få en sötare smak. Du kan också använda färdig gröt.

    Ris à la Malta

Artiklar Visar 1578 stycken

Sött och salt!

Nyttigt julbak

Här hittar du tips på smarriga julbak som även är hälsosamma och gör gott för din hälsa!